1 黄豆放水里泡三四个小时，按照一比六的比例加水打成豆浆。到锅里煮开，再倒出来将豆渣过滤。再放入锅中烧至80.90度左右关火，加入胆水转圈多次开始点豆腐。2 待豆花成型后，那工具压紧，再将水倒出。3 倒入热油，将面粉和碎肉搅拌，捏成丸子放入锅中炸熟捞起。4 锅中倒入油加酸菜番茄一起炒熟，再加入水...
【步骤三】:内酯豆腐取出来,放入盘中,简单划几刀,把莴笋切片、火腿肠切片、蘑菇洗干净撕成条、豆芽洗干净,分别装盘,香葱切成末装盘备用。 【步骤四】:锅中放入一勺荤油烧热,放入泡酸菜、泡辣椒、泡生姜、蒜片,大火炒出泡酸菜的水汽,炒出香味。 【步骤五】:泡酸菜炒出水汽,放入开水,大火烧开炖煮几分钟,把...
1 第一步当然是穿好围裙，走进厨房啦，不然衣服可不好洗 2 先把要用的材料备好，我个人比较笨，喜欢先备好所有要用的材料，不然做菜途中会手忙脚乱的一团糟，资深厨娘就不用学我啦……3 锅烧热，用猪油，猪油把锅抹匀，熬化，豆花一定要用猪油哟～4 倒入猪肉馅炒熟即可 5 随后就加入碎米芽菜炒一炒，6 ...
5️⃣水开下入憨豆花,调味加入适量的盐、味精、鸡精,最后再加少许的白醋。 6️⃣开小火煮5分钟,煮至豆花入味就立即起锅装入盘中,撒上葱花,这道超级好吃的酸菜荤豆花就做好了。 #美食教程 #酸菜荤豆花
豆腐属于中等嘌呤食物,痛风患者急性发作期不建议吃豆腐,以免产生大量尿酸,加重痛风症状。 豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素等,适当摄入可以提高人体抵抗力,痛风患者如在疾病缓解期,关节疼痛症状得到控制,尿酸水平在正常范围内,可以适量吃荤豆花,补充优质蛋白质和微量...
重庆荤豆花的做法 简介 重庆荤豆花是重庆人民比较爱吃的一道菜，老少皆宜！ 食材 河水豆花 2000g 猪肉片 100g 火腿 100g 方法/步骤 1 准备原料：河水豆花2000克 ，猪肉片100克 ，火腿肠片100克， 猪肚片100克， 鸡菌片50克， 金针菇100克， 玉兰片100克 ，番茄片50克， 泡青菜100克， 姜片25克， 蒜...
四川荤豆花的家常做法,天冷天热都合适,小酥肉的地道做法 ##美食教程 #妈呀太香了 #家常菜 #天儿冷吃点啥 #跟着抖音学做菜 - 周幺姑家常菜于20241007发布在抖音,已经收获了4778.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
荤豆花的做法 食材 豆花 一份 猪肉 500g 野山椒 一小把 干辣椒 一小把 蒜 一个 姜 一个 花椒 几粒 葱 适量 方法/步骤 1 先把肉切片，用料酒和豆粉码一下 2 把豆花沥干，盛入碗中待用 3 将酸菜，野山椒切小块，姜，蒜切片，干辣椒，花椒备用 4 锅中放油倒入配料炒香 5 加入适量水，放入豆花，...
泸州的荤豆花，浓浓的豆香味，荤素搭配，一锅暖暖的荤豆花，基本上蔬菜，汤和肉都有了。荤豆花是江门镇的镇宝，早些年在四川出差，时常往返于叙永县和泸州市，漫长的三小时国道县里，中途的江门荤豆花就是在路上的最大油力。如今高速横飞，江门镇直接形成以荤豆花为特色的文化街道，从泸州市出发，驱车70多公...