原本以港式蒸饭为招牌,在金融风暴后特别研发出这款独门小吃,父亲尝过后大赞不已,亲自写下荣式鸡扒称霸的匾额,如今还高挂在店里,而它的特色在于不只使用一种调味酱烧烤,而是先用黑胡椒腌制,盖上少许的蜜糖,关键在于灵巧的刀工,必须去筋并且切的比一般还薄,让两面同时进行烧烤,烧出这外皮酥脆,肉质...
之前去过荣式鸡扒的佐敦店,他们的鸡扒及猪扒、牛扒都整得好食,唯一美中不足的是无法坐得太久,未能跟友人好好聊天,真的食完就要走。不过在逸东foodcourt内就无此问题, foodcourt无论环境及餐桌都坐得很舒适而且没人会赶,慢慢品尝美食...
原本以港式蒸饭为招牌,在金融风暴后特别研发出这款独门小吃,父亲尝过后大赞不已,亲自写下荣式鸡扒称霸的匾额,如今还高挂在店里,而它的特色在于不只使用一种调味酱烧烤,而是先用黑胡椒腌制,盖上少许的蜜糖,关键在于灵巧的刀工,必须去筋并且切的比一般还薄,让两面同时进行烧烤,烧出这外皮酥脆,肉质...
这道招牌荣式鸡扒饭 是把鸡压平来煎的,经过细火慢烤而成 套餐有两块鸡扒,可以点双拼,一块鸡扒和拼一块别的 闻起来很香,加了黑胡椒,肉的口感一点也不腥 惊喜的是吃起来皮脆肉嫩多汁 掌柜还喜欢吃旁边的葱,很好下饭,超好吃 超大的鸡扒,而且份量超值,真心好吃 鱆鱼莲藕饼烤猪颈肉 藕饼是藕碎活猪肉馅...
荣式烧鸡扒——铜锣湾歇脚推荐。鸡扒+藕饼必点!有很多家分店,但一定吃铜锣湾店的。我今天点了捞檬,但高手说要点饭,汁儿会渗透到饭里。地址:铜锣湾加路连山道13号礼加大楼地下 k收起 f查看大图 m向左旋转 n向右旋转 û 3 1 ñ3 ...
香港的小吃鸡扒其实就是鸡排的意思,如果要推荐一家好吃的店,那不得不提到已开设七家分店的荣式烧鸡扒,原本以港式蒸饭为招牌,在金融风暴后特别研发出这款独门小吃,父亲尝过后大赞不已,亲自写下荣式鸡扒称霸的匾额,如今还高挂在店里,而它的特色在于不只使用一种调味酱烧烤,而是先用黑胡椒腌制,盖上少许的蜜糖,...