香哈菜谱为您提供荠菜粑粑的做法图文步骤讲解,内附荠菜粑粑的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及荠菜粑粑的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
荠菜粑粑的做法步骤 1.荠菜择洗干净,去根。 2.控水的荠菜剁碎。 3.和入纯糯米粉和适量白糖。喜欢咸味的,可以改放适量食盐。 4.揉面团。揉面团的力道直接影响粑粑的口感,所以,想要粑粑筋道软糯,就用力揉面,不要偷懒哦! 5.把荠菜的汁水揉到与糯米粉完全溶合,面团就算揉好了。 6.把面团分成小坨搓成粑粑生...
食材:咸肉165克,焯水后的荠菜220克。粘米粉500克,盐5克,开水300克,糯米粉100克 用料 春日美味/荠菜咸肉粑粑/不喜蒿子香气人的福音的做法步骤 步骤1 咸肉用水煮30-40分钟左右,完全煮熟透,捞出放凉切小丁 步骤2 荠菜提前焯水洗净切碎,荠菜咸肉和粘米粉一起放入盆中,加5克盐 步骤3 用滚烫的开水烫熟粘米粉和面...
1 荠菜特殊的香味，洗的时候就可以闻到。2 水烧开，荠菜下水淖1分钟，去除草酸，然后切碎末，待用。3 这是大米粉，加盐、碎荠菜、咸肉丁，水搅拌均匀。4 一点点的加水，面不要活的太湿了，尽量干一点，可以拍成粑粑就好。5 平底锅刷油，粑粑拍好，加点水，盖锅盖，大火。6 一面煎黄，换一面。7 咬一口...
跳跃在舌尖上的春滋味---荠菜粑粑 俗话说,三月的荠菜赛灵丹。 荠菜历来是药食同源的佳蔬,荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。常吃荠菜可利肝气,能够名目,吃荠菜对脾气暴躁、血压增高的高血压患者有好处;有凉血止血的作用。荠菜能唤起人的食欲,消化积食瘀滞。荠菜所含营养素平衡,并含丰富的维生素C ...
1 地里挑选一些新鲜荠菜 2 荠菜切成沫沫，喜欢吃的可以多放一点 3 热锅，将切好的肉丝，油中煸炒，盛出；荠菜沫煸炒出水盛出 4 将糯米粉兑水搅拌成糊糊状，倒入热锅中，5 并将煸炒的荠菜和肉丝一并倒入 6 用铲子沿着锅压扁，并加入少许盐，多压几次，一直到糯米粉变色熟。7 起锅装碗，成品如此 ...
荠菜粑粑(吃荠菜之一)的做法步骤 步骤1 荠菜特殊的香味,洗的时候就可以闻到。 步骤2 水烧开,荠菜下水淖1分钟,去除草酸,然后切碎末,待用。 步骤3 这是大米粉,加盐、碎荠菜、咸肉丁,水搅拌均匀。 步骤4 一点点的加水,面不要活的太湿了,尽量干一点,可以拍成粑粑就好。
春天来了,北方的朋友们都在忙着吃荠菜。今天我决定做个不一样的荠菜美食——玉米面荠菜粑粑!🌽 面皮准备 首先,我们需要准备面皮。用3份玉米面和1份白面,再加上酵母,调成非常软的面团。这个过程有点像在做面包,面团要发酵到一倍大。 处理荠菜 荠菜要选新鲜的,最好是在加了盐的沸水中焯一下,然后过两遍凉水...
发表评论 发表 评论列表(1条) MOMO兔兔的方舟 荠菜粑粑看着就好吃,营养又健康,快告诉我怎么做,我也来试试! 20分钟前 山西 回复 赞 没有更多啦 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...