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用料:荠菜、面粉、鸡蛋、橄榄油、盐 59677浏览166收藏 荠菜开洋馄饨 用料:荠菜、肉末、开洋、馄饨皮、鲜香菇、鸡蛋、料酒、姜、葱、盐、鸡精、生抽、调和油 10686浏览39收藏 荠菜丸子豆腐汤 用料:荠菜、猪肉、豆腐、鸡蛋、姜蒜、料酒、淀粉、香葱、香油、盐 10682浏览57收藏 荠菜松茸千丝卷 用料:荠菜、松茸、冬笋...
做法：1.荠菜清洗干净，捞出来沥干水分。2.大蒜去皮切碎末，辣椒切圆圈，加入生抽和芝麻油腌制10分钟。3.用一个大盘子，放入荠菜，撒上一层面粉，放一点食用油抓匀，再撒一层面粉。4.烧一锅热开水，荠菜隔水蒸6-8分钟，出锅后淋上调好的酱汁。2、【荠菜豆腐羹】荠菜最鲜嫩，最美味的做法，特别适合减脂的人群...
【荠菜的五种做法】【荠菜鸡蛋汤】食材：食材：荠菜适量、鸡蛋2个蒜、虾米少许、盐适量。做法：1、新鲜的荠荠菜，鸡蛋，小虾米准备好，把荠菜摘掉老叶子，然后用清水冲洗干净，荠菜多冲洗几次。2、2个鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀，小虾米冲洗干净。3、锅里倒入适量油烧热，倒入打散的鸡蛋，快凝固时划散翻炒...
一、凉拌荠菜：清爽开胃，夏日必备 凉拌荠菜，简单又美味，是夏日里的一道开胃佳肴。首先，将新鲜的荠菜洗净，切成段，放入开水中焯水，这样可以去除荠菜的涩味，同时保持其翠绿的颜色。捞出沥干水分后，放入大碗中备用。接着，准备调料。将蒜末、姜末、辣椒丝放入碗中，加入适量的盐、醋、生抽、白糖、香油等调料，...
一、凉拌荠菜凉拌荠菜是一道清爽可口的菜品，适合夏天食用。将荠菜洗净切成段，放入开水中焯水，捞出沥干水分。然后将蒜末、姜末、辣椒丝等调料放入碗中，加入适量盐、醋、生抽、白糖、香油等拌匀，再将调料倒入荠菜中拌匀即可。二、荠菜炒鸡蛋荠菜炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜。将荠菜洗净下开水焯烫，捞出来过凉水...
春天来了,荠菜也迎来了它的季节。今天为大家带来九种荠菜的美味做法,让你在春日里享受荠菜的独特风味!1️⃣ 荠菜炒鸡蛋:将荠菜洗净切段,锅中加油炒香蒜末,再加入荠菜炒至变色,最后加入打散的鸡蛋液炒匀即可。2️⃣ 荠菜虾皮鸡蛋饺子:将荠菜焯水挤干切碎,加入鸡蛋碎、虾皮、生抽、蚝油、香油、适量盐和胡椒...
做法：嫩藕洗净，切成碎丁；荠菜洗净过水焯半分钟。焯好的荠菜，切碎段；胡萝卜半根去皮切小丁。荠菜本身不够爽滑，所以摊两个鸡蛋，切碎丁放入。坐热油锅，倒入少许食用油，放入葱末、姜末爆香，放入胡萝卜丁快火翻炒。接着放入藕丁碎，一起翻炒。加入切好的荠菜，倒入1大勺的生抽、适量盐、翻炒均匀。最后...