4 将鱼切块，这样入味会更好。如果要保持鱼的形状，可以在鱼上打花刀，就是在鱼身上划痕，最好划的深一些，好入味。放入葱，姜，生抽，两勺盐，腌20分钟。5 炒锅中放油，烧热，将鱼等放入，炒一下。如果要吃辣的，油热后放入火锅底料，熬化，再放入鱼，炒一下。6 锅中加入清水，大火烧开。7 煮开后...
草鱼火锅的做法步骤 步骤1 准备一条草鱼。 ▲买的时候让师傅处理好,回家再找找没刮净的地方。 步骤2 把鱼冲洗干净,然后切成段,把里面这层黑膜挂掉。 步骤3 放入半勺生抽,两勺盐,和葱姜,腌制30分钟。 ▲生抽是大汤勺的量,盐是调料勺的量。 步骤4 香菇用盐水泡10分钟,再清洗干净。 步骤5 准备配菜: 干豆...
草鱼 1200克 豆浆 2000毫升 蒜泥 20克 酱油 60克 醋 20克 茴香 10克 白菜 200克 干豆腐 300克 步骤/方法 1 干豆腐切块 2 白菜切条 3 草鱼一条 4 草鱼肉切片 5 打豆浆 6 蒜泥捣碎 7 倒入酱油/醋 8 摆好的鱼片 9 豆浆锅汤加入沸腾拿筷子夹住一块鱼肉刷一会熟了可以拿出 10 将涮熟的鱼肉放入事先...
这草鱼火锅适合家庭自己做菜吃的。食材 草鱼 1条 食盐 适量 调和油 适量 姜 适量 柿子椒 适量 方法/步骤 1 草鱼洗干净剁成块 2 热油锅，把鱼放在锅里煎，这样鱼皮不会掉 3 翻一面煎 4 两面煎的差不多的时候，放水煮开 5 水开后，放入红辣椒一起煮 6 水开后，把鱼和汤汁放在一起炖就可以了 ...
主营产品鱼火锅 经营范围区域代理、单店特许 适合人群自由创业、在岗投资 加盟区域全国 是否有区域授权是 品牌发源地湖北 合同期限3年 培训期限10天 加盟费2万 草鱼火锅品牌介绍 全新的火锅,美味更时尚,卫生健康,营养丰富,草鱼火锅为人们带来了难忘的味蕾体验,是火锅行业的一种创新,深受消费者喜爱,市场相当火爆,也吸...
草鱼火锅的做法 将买来的新鲜鱼清洗干净。一般卖活鱼的地方会给处理内脏,取回家用清水冲洗干净就可以了。 取腥线(也可不做,煮的时间久了,鱼腥味也能去除)。在鱼头下部和鱼尾上部各划一刀。 鱼头下部的划口处中间有个白点,用左手捏住往外扯的同时,用右手拿刀拍打鱼尾处,取出腥线。
火锅底料烧草鱼,这个味道你受得了吗? 九_儿 52336 288 #人人能开小吃店#香辣草鱼 抹茶16 190897 2528 #食来运转,新年干杯#香辣草鱼 阿紫郡主 144588 5688 #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#香辣草鱼 梦中飞絮 132664 4255 紫苏草鱼 金龙鱼知食青年 109271 614 糖醋草鱼 曹小厨·Chef.Cao 129131 706 ...
【草鱼火锅】01.草鱼洗净,沥干水份,切成1.5厘米的鱼段,用料酒醃制一小时左右去腥。,11.锅中加食用油,加入花菽,生姜片,少量盐撒匀炝锅,下鱼块煎制,至鱼皮微黄,淋入陈酯,然后再加适量的水,加入盐,酱油,八角,蒜头,葫菽粉,盖锅盖。中间可用锅铲沿锅底铲动鱼块,
草鱼火锅是由草鱼为主要食材做成的一道美食，属于家常菜，该菜品的口味是咸鲜。所需食材 主料 草鱼(1500克)辅料 粉丝(200克) 白菜(100克) 菠菜(100克)调料 猪油（炼制）(50克) 醋(50克) 姜(50克) 大葱(25克) 料酒(15克) 盐(15克) 白砂糖(8克) 味精(6克) 胡椒(3克) 大蒜(50克) 香糟(50克)做...