菠菜中含有较多草酸,草酸可以和钙结合,不仅阻碍钙吸收,形成的草酸钙会增加患肾结石的风险,食用时建议要焯一下水。医学上常用酸性KMnO_4溶液和草酸(H_2C_2O_4)溶液反应来测血液中血钙的含量。测定方法是取一定量血液用蒸馏水稀释后,向其中加入足量的(NH_4)_2C_2O_4溶液,反应生成CaC_2O_4沉淀,将沉淀用...
草酸和钙离子的反应是一种酸碱中和反应。在这个反应中,草酸起到酸的作用,释放出氢离子;钙离子起到碱的作用,接受氢离子。酸和碱中和后,生成了盐和水。 这个反应有一些实际应用。例如,钙草酸盐是一种常见的沉淀物,可以在自然界中找到。在一些工业过程中,草酸和钙离子的反应可以用来除去水中的钙离子,从而防止钙盐...
病因分析:草酸和钙在体内结合确实可能形成草酸钙结石,但并非所有腹部不适都由此引起。结石的形成还与多种因素如饮食、遗传、代谢异常等有关。 治疗建议:建议进行腹部B超或CT检查,以明确是否存在结石。若诊断为结石,可根据结石大小、位置采取药物治疗、体外碎石或手术取石等方法。具体药物如排石颗粒等,需遵医嘱使用。
根据查询百度文库得知，草酸和钙反应是一种双置换反应，可以生成草酸钙和水。草酸钙是一种白色的固体，不溶于水，但可以溶于稀盐酸。草酸钙的化学式是CaC2O4，它的结构中有两个草酸根离子（C2O4 2-）与一个钙离子（Ca2+）结合。草酸钙的反应方程式如下：H2C2O4 + Ca(OH)2 → CaC2O4 + 2H2O。
有研究表明,75%的肾结石都是由草酸钙造成的,这样的担心也不算空穴来风。当草酸和钙相遇时,会形成难溶的草酸钙。正常情况下,人体中形成的草酸钙并不多,会被肾过滤掉,随着尿液排出体外。但如果尿液太少、太浓缩,或有大量的草酸和钙相遇,就会导致草酸钙逐渐聚集,...
就能减轻草酸的不良影响。至于豆腐里的钙有点损失，也没关系。多吃点含钙高的食物就能补回来。不过，韭菜确实对消化系统不够友好，很多人吃了韭菜之后感觉胃里不太舒服。那就直接少吃好了。同样是经常用来做馅料的蔬菜，相比而言，茴香菜就好好得多，虽然纤维含量也不少，但味道香浓，草酸不多，对胃肠非常友好。
水里的钙和草酸结合,形成不溶性的草酸钙,留在煮锅里,捞出来的菠菜中草酸少了,涩味当然就淡了。焯煮菠菜的时候,直接用硬水是比较合适的,用纯净水的话,去掉草酸反而不那么有效。 三、去掉草酸的同时,损失营养是肯定的 焯煮去掉草酸,也损失其他营养...
草酸钙肾结石患者饮食上需要限制草酸和钙元素的摄入，鸡、鱼中草酸和钙元素含量并不高，因此草酸钙肾...
草酸钙是不被人体吸收的。