常见食物草酸含量表(mg/100g) 食物 含量 食物 含量 食物 含量 菠菜 1333mg 青花菜(西蓝花) 47mg 玉米笋 14mg 苋菜(蓿子) 1142mg 翠玉白菜 46mg 花瓜(小黄瓜) 13mg 大黄 800mg 牛蒡 46mg 芥蓝(菜苔/油菜苔) 13mg 咸菜 733mg 榨菜(芥菜疙瘩) 41mg 芥菜(青菜/雪里红) 12.1mg 空心菜 691
以下是一份草酸含量较高的食物排名表,按照食物类别和草酸含量进行划分: 一、高草酸食物(每100克食物中草酸含量超过100毫克) 蔬菜类:菠菜(1333毫克)、圆叶菠菜(606毫克)、苋菜、大黄、空心菜、甜菜、韭菜、竹笋、黄花菜(干制品)、香椿、小白菜、蒜苗、秋葵、绿豆芽、西芹、香菜、甘薯叶、红菜头、马齿苋等。 水果...
草酸含量表格 收集整理了一些常见食物每100g中的草酸含量(mg),从高到低排列,供大家参考:菠菜/1333mg 苋菜/1142mg 大黄/800mg 咸菜/733mg 空心菜/691mg 甜菜/675mg 黄花菜(干制品)/545.4mg 香椿/514mg 红苋菜/191mg 韭菜/162mg 小白菜/133mg 蒜苗/116.5mg 油菜/105mg 黄秋葵/104mg 芫...
比如,菠菜的草酸含量是0.97%,苋菜是1.09%,而在餐馆里用来装饰盘子的欧芹则高达1.70%。野菜大部分草酸含量较高,比如马齿苋,含量达1.31%。与此相比,十字花科甘蓝属的蔬菜,特别是质地脆嫩的常见蔬菜,如大白菜、小白菜、圆白菜、芥蓝、芥...
我们来看看它的草酸含量吧,每100克苋菜达到1142毫克草酸,就问你高不高,做菜前记得要焯水。第七种是大叶菠菜 前面已经说了,不同品种的菠菜草酸含量不一样,来看看大叶菠菜的草酸含量会是多少呢?它的含量就是每100克高达1333毫克,是不是有点恐怖了?不知道大家有没有发现,菠菜直接炒,吃起来有点涩涩的味道,...
每一百克圆叶菠菜,草酸含量为606毫克。这个结果虽然很惊人,却又是再意料之中的事情。菠菜的草酸含量是第五名韭菜的3.5倍。所以想要吃菠菜,必须焯水。焯水是去掉草酸最简单最有效最安全的方法。一次焯水,能够去除百分之八十的草酸。焯完水后的菠菜的草酸含量和没有焯水的小白菜差不多,吃起来涩口的感觉就很低...
以下为部分茶叶的草酸含量一览表,供茶友们参考: | 茶叶品种 | 草酸含量(毫克/克) | | :---: | :---: | | 红茶(金骏眉) | 66 | | 红茶(门红茶) | 55 | | 红茶(滇红) | 50 | | 绿茶(碧螺春) | 25 | | 绿茶(龙井) | 20 | | 乌龙茶(铁观音...
106种食物草酸含量表 (mg/100g) 序号食物含量食物含量 1 白凤菜(菊三七, 有肝毒) 82.00蘑菇0.20 2 半天笋(槟榔树心) 33.00萝卜0.30 3包菜芽69.00南瓜0.50 4包心白菜41.00牛奶0.50 5薄荷188.00香蕉0.70 6荸荠(本地慈菇)4.00鸡蛋0.90 7菠菜1333.00 花菜(菜花/花椰菜) 1.10 8菜豆(四季豆) 78.00 豌豆(荷兰豆,煮...
我们来看看一些常见水果的草酸含量排名吧! 1.榴莲 2.苹果 3.芒果 4.火龙果 5.葡萄 6.草莓 7.樱桃 8.提子 9.李子 这些水果中,榴莲、苹果和芒果的草酸含量相对较高,大家在食用时要注意适量哦!而火龙果、葡萄、草莓、樱桃、提子和李子等水果的草酸含量较为温和,可以根据个人体质和需求进行搭配食用。 ⚠️...