草酸含量表格草酸含量表格 收集整理了一些常见食物每100g中的草酸含量(mg),从高到低排列,供大家参考: 菠菜/1333mg 苋菜/1142mg 大黄/800mg 咸菜/733mg 空心菜/691mg 甜菜/675mg 黄花菜(干制品)/545.4mg 香椿/514mg 红苋菜/191mg 韭菜/162mg 小白菜/133mg 蒜苗/116.5mg 油菜/105mg 黄秋葵/104mg 芫荽(...
蔬菜中叶菜类如菠菜,苋菜,空心菜,芥菜,荞麦、甜菜、韭菜草酸含量很高,另外就是竹笋含草酸较高。水果中葡萄、草莓、桔子、番茄、李子等草酸含量较高。其中,菠菜和苋菜每100克中含草酸分别高达606毫克和1142毫克,空心菜每100克中含草酸691毫克,芥菜每100克中含草酸471毫克。除这些蔬菜和水果外,花生、大豆、大米也含有...
蔬菜种类每100克草酸含量(毫克) 尖叶菠菜 1373 苋菜 1142~1586 空心菜 691 甜菜根 500~675 芥菜 471 羽衣甘蓝 400 圆叶菠菜 600~606 小白菜 133 芹菜 200 除了上述蔬菜,还有一些蔬菜如豆荚、香菜、卷心菜、胡萝卜、花菜、茄子、大蒜、葱头、番茄等也含有一定量的草酸。 虽然草酸并不是完全有害的物质,但过量摄...
第一位:苋菜≈1586[1] 第二位:马齿苋≈1294[1] 第三位:茶(尤其是苋茶)≈1150[1](此文献里面也没具体写是哪些茶...) 第四位:各类菠菜≈970[1] 第五位:番杏≈890[1] 第六位:大黄(中药)≈805[1] 第七位:可可(巧克力的原料)≈700[1](所有巧克力制品草酸含量都高) 第八位:空心菜≈691[2] 第九...
🥬尖叶菠菜草酸含量高要说的就是尖叶菠菜啦。每100克尖叶菠菜中,草酸的含量高达1373毫克,这可是个惊人的数字!草酸在植物中天然存在,但过量摄入可能对人体健康产生不良影响。特别是草酸会与钙结合形成草酸钙,增加结石的风险。所以,大家在吃尖叶菠菜的时候,一定要注意适量哦~另外,可以通过烹饪前的焯水处理来降低...
草酸作为代谢产物的一种,在植物中广泛存在,很多水果中当中都含有草酸,完全不含草酸的水果较少,具体如下: 1.完全不含草酸的水果较少,不过黄瓜、荔枝等水果则是完全不含草酸的。 2.多数水果均含有草酸,草酸含量较低(每100克水果草酸含量低于2毫克)的水果有香蕉、绿葡萄、芒果、酪梨;草酸含量中等(每100克水果草酸...
| 茶叶类型 | 草酸含量(mg/100g) | |---|---| | 普洱茶 | 800-1000 | | 乌龙茶 | 600-700 | | 绿茶 | 400-500 | | 白茶 | 300-400 | | 黑茶 | 300-400 | | 红茶 | 200-300 | 从上表能够看出,普洱茶中的草酸含量更高,
和文章开头这位提问的患者一样,很多人会“矫枉过正”,认为所有蔬菜都含草酸,一般来说,藜科、伞形科和苋科的蔬菜,含草酸相对多一点。比如,菠菜的草酸含量是0.97%,苋菜是1.09%,而在餐馆里用来装饰盘子的欧芹则高达1.70%。野菜大部分草...
106种食物草酸含量表(mg/100g) 序 食物含量食物含量 号 1白凤菜(菊三七, 肝毒) 2半天笋(槟榔树心) 荸荠(本地慈 菇)花菜(菜花/ 菜豆(四季豌豆(荷兰花椰菜) 豆)豆,煮后) 10川七(野三七/落葵/ 藤三七/田三七) (细葱) 蕃茄(西红荸荠(本地