10.把蛋黄糊全部倒入蛋白中翻拌均匀 11.取一部分蛋糕糊放入模具中,提前预热150度烤10分钟 12.草莓果酱装去裱花袋 13.取出烤好的蛋糕把果酱均匀的挤到蛋糕上 14.再放一层蛋糕糊,入烤箱继续烤十分钟,反复重复至蛋糕糊加完 15.取一个蛋黄装入裱花袋 16.在最后一层上裱上花,(原谅我没学好美术)入烤箱上下管150...
步骤10 用奶油抹面,裱花带装上蓓妮妈妈草莓果酱,在上面挤一圈。 步骤11 喜欢吃果酱的可以多挤一点! 步骤12 最后用芒果粒和薄荷叶装饰即可。 步骤13 放冰箱冷藏后口感更好。 步骤14 酸酸甜甜好滋味。草莓酱和奶油完美结合,口感十分奇妙,还能吃到细碎的草莓果肉,酸甜的外馅一点都不会腻! 草莓果酱蛋糕的烹饪技巧 ...
草莓果酱蒸蛋糕的详细做法步骤:1、先准备好材料,菜谱有写份量,蛋清分离 2、将20克糖,牛奶,还有面粉加入蛋黄中搅拌均匀,剩下的糖是放蛋白那里的。 3、开始打...
1 先准备材料 2 这是草莓布丁的做法 3 这是戚风蛋糕做法 4 把剩下的果酱掏出来,加点水搅拌一下不要浪费。5 放入泡软的吉利丁片 6 隔水加热至吉利丁片完全溶解 7 冷藏两小时 8 切小块备用 9 开始做戚风蛋糕,牛奶和油混合 10 筛入低粉,拌匀 11 拌到没有干粉 12 蛋黄蛋清分离 面糊中加入三个蛋黄 13...
周末在家用蓓妮妈妈草莓果,给孩子们做了果酱蛋糕!口感酸酸甜甜,非常好吃。 草莓酱和奶油完美结合,口感十分奇妙,还能吃到细碎的草莓果肉,酸甜的外馅一点都不会腻。 By 清幽梅花2 用料 A:蛋白 4颗(约160克)柠檬汁 5滴细砂糖 :60克B:蛋黄 :4颗(约80克)细砂糖 :20克C:低筋面粉 :90克鲜奶 ...
玉米油 50克牛奶 50克低筋面粉 70克蛋 5个砂糖 50克草莓果酱奶油 。。奶油 200-250克砂糖 10克草莓果酱 30克 做法步骤 1、准备好以上材料 2、把蛋糕卷步骤发一下,这是小五卷的配方 3、混合牛奶和油,拌到看不见油花 4、筛入低筋面粉拌到看不见干粉 5、分离蛋黄蛋清,蛋清用无水无油的喷 6、面糊中...
草莓果酱迷你蛋糕的做法 简介 抓住草莓的尾巴囤点草莓果酱,做点小蛋糕 食材 低筋粉 30克 玉米淀粉 10克 糖 20克(我只用了15克)鸡蛋 2个(60克以上)草莓酱 30克 牛奶 20克 玉米油 20克 盐 1克 白醋 几滴 方法/步骤 1 预热烤箱。 把牛奶跟玉米油糊化再筛入低粉,如图是比较稠的状态,加了蛋黄后就会很...
果酱适量 草莓果酱夹心蛋糕的做法步骤 1.蛋清与蛋黄分离在无水无油的盆里。蛋清加糖打发。 2.蛋黄加油,奶,糖拌匀。 3.蛋黄加入蛋糕粉拌匀。这时可以预热烤箱160度。 4.我习惯打好蛋清后再用打蛋器打蛋黄糊。省时省力又均匀。 5.蛋白糊分次加入蛋黄糊里翻拌均匀。 6.拌好后的蛋糕糊。 7.蛋糕糊倒入铺了油...
蛋糕卷: 适量 低筋面粉 55克 鸡蛋 5个 牛奶 50克 白糖 45克 玉米油 45克 草莓果酱 适量 28x28cm长方烤盘 1个 步骤 1 牛奶+玉米油,用蛋抽搅打,充分乳化,筛入低筋面粉,z字形搅拌然后加入蛋黄 2 加入蛋黄z字形搅拌均匀后状态 3 烤箱上下火预热,160℃,打发蛋白至打蛋器提起有小尖角 4 蛋黄糊和...