豆蔻竹丝草果鸡汤是一道美食。原料 竹丝母鸡1只(大约500克),草豆蔻15克,草果6克 制作方法 将竹丝母鸡剖净,去内脏,洗净沥干水,草豆蔻、草果洗净,共研细末,炖盅加盖,用文火隔开水炖至刚熟,调味供用。菜品特色 用于慢性结肠炎属脾虚寒湿内阻者,症见脘腹胀满、胃中冷痛、饮食减退、大便滑泄等 ...
煲鸡汤可以放草果和八角。食材:鸡一只,杞20克,葱2克,姜2克,香叶2片,草果2个,八角1个,料酒1汤匙,食盐3茶匙,水500克。步骤:将剁好的鸡肉块拿出。葱、姜切好,八角和香叶备好。锅内水烧热,焯鸡块。焯完后,用水冲洗鸡块。把鸡块放入电饭煲中,添水,放入葱姜、草果,八角、香叶、料...
草果炒熟炖鸡汤可以祛除腥味,也可以使汤底更加清澈。选择冷水下锅这样可以使鸡的味道更加鲜美。
草果验方:草蔻母鸡汤 草蔻母鸡汤 【主治】脾虚腹泻 【验方】母鸡1只,洗净,在鸡腹内装入豆蔻30克,草果2枚(烧至外面焦黑,里面焦黄),扎定,煮熟,空腹吃下。 【适合情况】脾虚腹泻。 【特别注意】阴虚血燥者慎用。
1、准备用料。乌骨鸡500克、陈皮3克、草果5克、姜3克、豆豉5克、大葱5克、胡椒粉3克。2、将陈皮、姜、胡椒、草果用纱布包好,鸡剁成块。3、把乌雄鸡、陈皮、草果、葱、豆豉一起放入锅内,加水适量,用旺火煮沸后,改用小火熬成汤即可。
煲鸡汤可以放草果和八角 主料:熟地20克、草果适量、八角适量、鸡肉500克、冬瓜500克 调料:生姜3片、清水2500毫升 做法步骤:1、将备好的鸡肉切块洗净 2、草果,八角,熟地洗净,放入水中稍加浸泡 3、将鸡肉和草果,八角,熟地放入瓦煲中 4、生姜切片,倒入瓦煲中 5、锅中加入2500毫升清水约10碗 6...
草果豆蔻乌鸡汤,以乌鸡为主料的汤品。制作材料 白豆蔻30克。草果15克。乌鸡1只(约750克),姜块、盐各少许。制作过程 1.将乌鸡剖洗干净。去内脏。沥干水分:2.把白豆蔻、草果洗净。略打碎,放入鸡。3.将竹丝鸡放入炖盅内.加开水适量。加炖盅盖.入锅炖。4.小火隔开水炖3小时,调味供用。功效与作用 ...
要制作陈皮草果乌骨鸡汤,首先,将陈皮、姜、胡椒以及草果用纱布精心包扎,确保香料的风味不会散失。接着,将清洗干净的乌骨鸡剁成均匀的块状,备用。将包好的香料和剁好的鸡肉放入大锅中,加入适量清水。开火后,用旺火将汤煮沸,然后转为小火,慢慢熬煮,让鸡肉的鲜美与香料的味道充分融合。同时,葱...
豆寇草果乌鸡汤,原料有乌鸡(竹丝鸡)1只,草豆寇15克,草果5克,盐、清水各适量。原料 乌鸡(竹丝鸡)1只,草豆寇15克,草果5克,盐 做法 1.乌鸡宰好,去毛除内脏,放入开水煮5分钟,取出洗净。草豆寇草果洗净,全部研成细末,放入鸡肚内。2.把鸡放入炖盅内,加入适量开水,盖上盖,隔水炖3小时,...