草帽饼的做法大全 草帽饼 草帽饼是东北地区汉族特色小吃,以层次分明,柔软筋道,形如草帽而著称! BABY杨轶 385373浏览647赞 草帽饼 有几天没有做饼吃了,因为家里没有麻油了,没有麻油的话我就不喜欢做饼,看着没有油色的烙饼没有食欲啊!今天买回麻油赶紧做饼,草帽饼要金黄金黄才够漂亮呀! 长风万里 115616浏览283赞 草帽
草帽饼是东北地区汉族特色小吃,以层次分明,柔软筋道,形如草帽而著称! 作者: BABY杨轶 52分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 用料 面粉 250克 盐 适量 油 适量 开水 适量 做法 将做法保存到手机 1/13 面粉放入容器,缓慢倒入开水搅拌成絮状 2/13 揉成面团后醒20分钟 3/13 醒好后分成两份 4/13 取一...
推荐草帽饼怎么做最好吃,家常草帽饼做法大全,草帽饼的营养价值,草帽饼的功效与作用,草帽饼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
草帽饼的做法 步骤1 面粉倒入盆中,慢慢加开水烫一半面,剩余加凉水和成面团。 和成软软的面团,醒30分钟。 步骤2 这时做油酥,小葱切碎和胡椒粉、盐放入小半碗面粉中搅勻,锅中油冒烟,倒入面粉碗中拌匀。 步骤3 取一小块面,擀成长椭圆形,均匀抹上一层油酥。
草帽饼的做法 步骤1 面活硬点,铺开放上火腿,葱碎。胡椒粉 步骤2 面饼滚成擀面杖一般粗。转圈缠绕成一团。如图 步骤3 正反面在饼撑烙10分钟 步骤4 出锅喽 草帽饼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
草帽饼的做法,草帽饼怎么做请看步骤:1.盐,面粉,十三香,黑芝麻,油兑成油酥,搅拌均匀。2.烫面擀成饼,稍薄些3.抹上豆油,油酥,抹匀4.折叠成扇状,拉住两头再抻一下5.朝一个方向卷圈6.擀平,不要太薄,影响起层...
具体做法:1.今天和大家分享一个草帽饼的做法,它的特点就是外酥里软,层次丰富,口感麻辣咸香。准备普通面粉300克,加入三克盐增加筋性,一半的面用100毫升的开水和面,边倒边搅拌,使面受热均匀,另一半面用100毫升的温水,搅拌至没有干面粉,我们加入15毫升的食用油,然后把面絮揉成柔软的光滑面团,一定要多...
不喜欢油大的东西,吃什么都想要少油又好吃,所以做了一款又不需要太多油又能分层明显的草帽饼,获得家人一致好评!食材 油 5克 面粉 5克 开水 5克 温水 5克 盐 5克 椒盐粉 5克 干粉 5克 方法/步骤 1 需要的面粉量一半用开水烫面一半用温水和面,和成稍软的面团,揉光滑 2 分成想要大小的剂子,刷层薄...
草帽饼的做法 简介 今天带来的是草帽饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 300克 热水 200克 盐 少许 荤油 20克 方法/步骤 1 面粉中加入热水 拌匀 和成光滑的软面团。面团表面均匀刷油锁住水分。醒面30分钟。2 小碗中放入面粉,浇入融化的荤油 搅拌均匀 撒少许食盐。3 食盐拌匀 做成油酥备用。4 面垫...
将做法保存到手机 食材清单加入采购清单 切墩(初级) 面粉适量 、 温水适量 、 盐适量 、 油适量 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 面用温水活好,醒10分钟左右,面团图忘拍了,擀成饼,一个这样的饼基本成品一个草帽饼的量 步骤2/6点击查看大图 把事前做好的油酥涂在面饼上,两面涂,油酥提前几本一小勺面粉,2勺...