茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子、蓬花菜、桐花菜。茼蒿原产地中海，在中国唐朝以前就遍种，有较长的栽培历史。约有900余年的栽培历史，后因茼蒿传入皇宫，故又叫“皇帝菜”。形态特征 一年或二年生草本植物，其茎直立，高达一米，光滑柔软富肉质；叶互生无柄，椭圆形，淡绿色，边缘有不规则深齿...
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说到采收，茼蒿菜的生长期一般在40-50天左右，当植株高达20厘米左右时，就可以采收了。采收的方式有两种，一种是一次性采收，就是沿地面用镰刀一次收割；另一种是分期采收，就是用手掐或小刀割上部主枝，每株保留1-2个侧枝，隔20-30天再割收一次，这样可以延长供应期。每次采收后，要及时浇水追肥，促进侧枝再生...
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茼蒿菜为喜冷凉不耐热叶类蔬菜，露地多为春秋种植，以春种菜品质量高。当前正是茼蒿菜播种时期，应朋友之约，说说茼蒿菜种植的几个重点措施。一、种植时间 茼蒿的适应性广，性喜欢冷凉环境，不耐高温。生长最适宜的温度为17~20摄氏度，12度以下生长缓慢，29度以上生长不良，但能耐受短期0度低温，种子在10度以上...