第五道:冲泡 把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满,茶道的程序其实也只是好看而已,只有这步才是平时大家常用的,表演上有即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。润茶之后,就是正式的冲泡了,通常被称为一道茶汤。冲泡的手法和水温,会根据不同的茶、不同的主泡器都会有不一样的手法。如
中国茶道 中国是茶的故乡,是世界茶道的宗主国,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有多年了。茶道的程序可以分为: 洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中将壶嘴提高“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬;“春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。封壶:盖上壶盖,用沸...
茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,四十八道茶道操作流程如下: 第一道恭请上座 客在上位,主人或侍茶者彻茶、把壶泡茶、斟茶待客。 第二道焚香静气 通过点燃这支香,来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香,使大家心旷神怡,伴随着这支悠悠袅袅的香烟,升...
茶道的程序1、温具 第一步是温具,用开水把茶壶、茶杯、壶嘴和壶盖一起烫淋,随即沥干,目的是为了使茶冲泡后温度保持相对稳定,这对粗老茶叶更加重要。 茶道的程序2、置茶 先估计一下茶壶或茶杯的大小,之后用茶勺舀适量的茶叶放入茶壶中,如果是用盖碗来泡茶,泡好后就可以直接饮用,也可倒入茶杯中再饮。 茶道的...
茶道的程序 1. 净手 净手是指在准备开始前,需要将双手洗净,注意饮茶的卫生,同时也是表达对客人的尊敬,双手洗净后,将茶叶拨出到茶荷中,分给宾客鉴赏。2. 温具 温具是指在宾客鉴赏完茶叶后,开始用开水冲洗茶具,不仅是为了清洗茶具,还给茶具提高了温度,为后续冲茶做准备。3. 投茶 投茶也被...
一、什么是茶道? 茶道强调理念,茶引发的思想与美感境界,是艺茶过程所贯彻的精神,这东西老实说不好定义,道可道,非常道嘛,广义的可以说研究茶叶生产,制造,饮用方法和探究其原理,以达到物质精神全面满足的学问,狭义的就是如何泡好茶及其如何享受一杯茶。
茶道的详细操作程序1 第一道:净手和欣赏器具 喝茶,卫生很重要,首先要洗手。然后请宾客赏茶,然后是赏茶具。这是为了让大家在喝茶前放松心情。 第二道:烫杯温壶 把沸水倒入茶壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,清洗一遍,同时给茶具预热,温壶更有利于茶味的散发。
茶道的程序 第一道:净手和欣赏器具 也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。 第二道:烫杯温壶 就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更...
茶道的程序 净手,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具, “烫杯温壶”是将沸水倾入茶具中,洁具提温。 “马龙入宫”:将乌龙茶放入茶壶。 洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。 冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三 点头”,向客人示敬. “春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末...
茶道的操作程序主要包括以下几个步骤:整理:将茶具摆放整齐,确保所有用具干净无尘。备好茶叶和热水,为接下来的茶道流程做好准备。炉前准备:在炉前展现虔诚的态度,向炉上的茶釜敬礼。将适量的水注入茶釜,准备加热。手洗茶碗:使用净水和手巾仔细清洗茶碗和茶托,确保茶具的洁净。挑拣茶叶:从茶盒中...