茶艺(潮州工夫茶艺),广东省潮州市地方传统民俗,国家级非物质文化遗产之一。茶艺(潮州工夫茶艺),始自宋代,至清代中期已蔚然成风。潮州工夫茶艺讲究用水、用火、用器;讲究沏泡的程式及姿势动作;讲究品饮的礼仪礼节。2008年6月7日,广东省潮州市申报的“茶艺(潮州工夫茶艺)”经国务院批准被列入第二批国家...
茶艺 是茶道这一普遍概念下属的子概念,它是指在茶事活动中的以茶叶为中心的全部操作形式的总称。可以把茶艺 概括为“茶道的表现方法;可以把茶艺 限制为“工夫茶艺 ”或是“绿茶茶艺 ”等等。 茶艺 是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美妙环境的领会等整个品茶过程的美妙意境,其过程表达形式和精神的互相...
茶艺,是茶人在一定的环境下所进行的备器、择水、取火、侯汤、习茶等一系列活动。它是一门综合性艺术,与文学、绘画、书法、音乐、陶艺、瓷艺、服装、插花、建筑等相结合,共同构成茶艺文化,是茶文化的基础。茶艺的过程,是形式与精神的相互统一,它体现了茶人对于生活的热爱与追求。二、茶艺的历史与发展 茶艺...
台湾推广茶艺,是与茶艺馆(亦有称茶艺中心、茶轩、茶坊、茶庐、茶舍、茶屋、茶馆、茶艺广场等)的经营联系在一起的。现代茶艺馆,是品茶啜茗、以茶会友、业务洽谈、茶艺欣赏的场所,也是采购茶叶、茶具,获得茶艺知识的地方。茶艺馆通常还销售名优茶叶、茶文化书刊(有的还供应茶具及茶艺相关商...
中国茶艺是一种文化。中国茶文化起源于中国,盛于中国南方以及日本,日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好...
茶艺不仅仅是一种传统文化,还蕴含了很多哲学思想。茶道的追求在于将茶的品质和人的心灵境界相融合,体现了“人茶合一”的理念。茶艺强调人与茶的互动和交流,通过品茶的过程来提升人的情操和审美修养。茶艺家强调的是内外修养的平衡,既要修身养性,又要追求技术的精进,以达到心境宁静、身心舒适的境界。 茶艺在现代社会...
茶艺最早起源于中国,可以追溯到2000多年前。中国茶文化的发展与茶叶的种植和制作有着密切的关系。在茶厂、茶馆和寺庙中,茶师们追求茶叶的最佳泡制方式,并通过茶艺表达对茶叶的敬重和赞美。 茶艺的核心是茶的制作和泡制过程。首先,茶叶需要通过摘取、揉捻、晾干等工序完成制作。不同种类的茶叶有着各自独特的制作工艺,...
茶艺,也称为工夫茶,是中国传统的泡茶和泡茶方法。 做法包括使用小茶壶和茶杯,并以特定的方式泡茶,以带出茶叶的最佳风味和香气。茶的艺术可以追溯到宋朝,当时的茶文化受到精英阶层的高度重视和赞赏。 功夫茶的做法是在中国福建省发展起来的,那里的茶文化尤为浓厚。 该方法涉及使用通常由粘土或瓷器制成的小茶壶和...