现代茶文化得到复兴,茶道、茶艺等相关文化形式得到广泛传承和发展。 中国茶文化不仅在中国,也在国际上展现出独特的魅力,吸引了众多爱好者的关注。 中国茶文化的发展经历了从药用、食材到饮品的转变,并在唐宋时期达到兴盛,明清时期进一步发展,最终形成了独具特色的现代茶文化。 在这个过...
文章开头，我们先用一句话总结“茶”的发展史：始于神农，兴于唐，盛于宋，衰于近代，复苏于现代。为何总结于此？且听小编细细道来。一、发现茶 相传神农氏是最早发现和利用茶的人，《神农本草经》一书称：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。” 传说茶树存在的时间，可追溯到2500万年前的新生...
20世纪随着海上贸易的发展，印度、斯里兰卡、印度尼西亚等国家纷纷从中国引进茶种，聘请中国茶工指导生产与种植。1950-1988年，是中国茶叶生产的恢复发展时期，政府的支持和重视，大力恢复旧茶园，建立新茶园，改进新品种，推行科学种茶，茶叶经济走向稳定发展之路。013 现代 公元1949年- 随着茶科技的发展和茶文化对人民...
隋唐五代时期是中国历史上的一个辉煌时期，这一时期茶文化发展的主要标志就是出现了团饼茶。当时在长安出现了很多制作团饼茶的作坊，而且制作技术也日益精进。同时，唐朝还设立了专门的茶官来管理茶叶生产和贸易。这一时期，茶叶还传入了日本、韩国等周边国家。五、宋元时期（960年-1368年）宋元时期是中国茶文化发展...
茶作为药用食用，神农尝百草，日遇七十二毒，得茶(茶)而解之。”流传甚广、影响甚深。唐代茶学家陆羽也曾在《茶经》中提到”茶之为饮，发乎神农氏”。周朝——人工栽培 当菜食 开始出现人工栽培茶树，且当菜肴食用。《华阳国志·巴志》中曾说道“周武王伐纣，实得巴蜀之师，茶蜜皆纳贡之”，记载表明在周朝...
一、茶叶的发展 早在两千多年前的西汉时期，成都便迈开了商业化的步伐，成为我国茶叶交易的早期集散地，犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在茶叶贸易的版图上。而后，到了东汉时期，距今约一千五百年，人们开始制作茶饼，这一创举不仅极大地方便了茶叶的运输，更为后来的茶文化繁荣奠定了基础。再跨越时空，来到距今一千两百年前...
宋代茶文化已有了很大的发展,在文人中出现了专业的品茶社团,有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫廷中设立茶事机关,宫廷分等级用茶,茶仪已成礼制。民间茶文化更为活泼,邻里要献茶、有客来,要敬元宝茶,定婚时要下茶,结婚时要定...
9、清代:300年以前,中国茶风靡世界,独步世界茶市,当时出口茶叶的只有中国,工艺以烘青和炒青为主,制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶。 拿来当药用。 10、近代: (1)1846-1886年是中国茶叶的兴盛时期(茶园面积不断的扩大,茶叶产量迅速增递,有力的促进了对外贸易发展)。
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