首先，从新鲜的虾开始，将其彻底清洗干净，然后细心地剪去虾脚和触须。接着，准备葱，将其切成细末，备用的面包糠也应取适量备用。制作过程中，先泡一杯茶，让茶叶充分浸润。大约10分钟后，将茶叶和茶水分离，茶叶要沥干多余的水分。如果茶叶较大，不妨用刀稍微切碎，以便更好地入味。将处理好的茶叶...
港式茶点✨爆汁鲜虾肠粉yyds 🎉 最近对港式茶点真是情有独钟,上周和小伙伴逛街时偶然发现了这家【添好运】茶餐厅,忍不住进去尝了尝,结果完全没有踩雷,开心到飞起!😋 🏆 听邻桌的食客聊天才知道,这家店竟然荣获过米其林一星的荣誉,看来不仅我们这些吃货喜欢,连专业的大厨们都对它赞不绝口呢!👍 ...
1.鲜虾洗净,剪去虾须、虾枪,挑出虾线,用厨房纸巾擦干水分。 生姜切丝,大蒜切末,干辣椒切段备用。 2.干茶叶用开水泡开,取茶叶备用,茶水留着备用。 锅中倒入适量食用油,油热至六成热时,放入鲜虾炸至金黄捞出。 3.锅中留少许底油,放入姜丝、蒜末、干辣椒段炒香。 加入炸好的鲜虾,倒入料酒、生抽、盐,翻...
🦐鲜虾爆汁!港风茶餐厅必点三巨头 🎉 性价比超高的正宗广式小吃,新品上市,美味又实惠! 🏡 环境 店内装修充满浓厚的港式风情,色彩鲜艳,拍照效果极佳,是打卡的好地方! 🍜 「金汤鲜虾云吞面」 每次来都为了这一碗鲜美清爽的云吞面!大颗饱满的云吞,满满肉馅和整颗虾仁,一口云吞一口面,鲜美的汤都喝光! ...
朋友从国外回来,约我在新侨饭店的唐宫喝早茶。将近两年半没去了,点了鲜虾滑肠粉、如意红枣包等几样,你们猜猜,味道和价格能不能匹配?我是觉着各种不值得。美食探店一起聊 美食 美食侦探 唐宫海鲜舫 崇文门美食 鲜虾肠粉 广东早茶 广式茶点 杏仁茶 豉汁凤爪 北京美食探店 新侨饭店...
· 1.子曰礼虾饺/鲜虾烧卖皇二选一 22元 2.豉汁蒸凤爪/蒜香蒸排骨二选一 24元 3.招牌石磨猪肉肠/甘竹鲮鱼陈村粉二选一18元 4.皮蛋瘦肉粥 18元 5.秘制萝卜糕/古法叉烧包二选一16元 6.韭菜鸭红 16元 7.红枣杞子炖桃...
🍜 鲜虾云吞面 第一次来到开心港茶餐厅,位置非常方便,距离沙尾地铁站只有3分钟的骑行距离。点了他们家的招牌鲜虾云吞面,真的是太满足了!云吞里面包裹着两三颗大虾仁,肉质紧实有嚼劲,云吞皮薄而有弹性。一碗有四颗云吞,每一口都是满满的幸福感。汤底也非常鲜美,我忍不住喝了一大碗,没有加辣椒,因为作为一个...
鲜虾粉丝煲的精髓在于,粉丝一定要焖煮到干松入味,吸饱了虾的鲜味;虾肉必须要鲜嫩弹牙,不可煮太老。 食材很常见,步骤也很简单,大家可以试试看~ 食材: 鲜虾8-10只、粉丝1包、洋葱2汤匙、蒜蓉1汤匙、炸蒜2汤匙、葱花/香菜适量粉丝汤料: 鸡汤1杯、老抽1汤匙、糖1/2茶匙、香麻油1/2茶匙鲜虾调味料: ...
茄汁焗豆鲜虾沙拉 yummy!简单又好吃的鲜虾蔬菜沙拉,番茄焗豆加了些芝士丝 略煮片刻 美味加倍哦 #早餐•2016年5月29日# 提香lady 茄汁焗豆鲜虾沙拉 丫的!我在画虾充饥!额,原来菜谱图黄瓜是切片的!我还傻乎乎地切丝了!没有番茄换卷心菜可以嘛~