1、周武王：史上第一次贡茶和史上最早茶叶史料。公元前1046年，武王伐纣。周武王伐纣后，巴国以茶与其它珍贵产品纳贡，这是最早史料记载的史上第一次贡茶。同时，记载里巴国就有人工栽培茶树的茶园了。距今已3067年。2、汉武帝：史上最早的茶叶向外传播。公元前119年，汉代张骞第二次出使中西亚，携带有茶叶。公...
茶事[Tea affairs] ①有关茶叶的事情。唐代袁高《茶山》诗:“我来顾渚源,得与茶事亲。”唐代皮日休《茶中杂咏序》:“自周已降,及于国朝茶事,竞陵子陆季疵言之详矣。……后又获其《顾渚山记》二篇,其中多茶事;后又太原温从云、武威段磶之,各补茶事十数节,并存于方册,茶之事由周至今,竟无纤遗矣。”...
吴自牧曾在《梦梁录》中提到的“烧香、点茶、挂画、插花”四般闲事,是闲事,更是雅事。 宋人茶事,最为平常,也最为风雅。从帝王到平民,从朝堂到市井,文人雅士、民间百工都极为讲究,可谓空前繁荣。 ▲ 宋人点茶场景 宋徽宗此人,是个艺术天才。他爱好茶事,也精通茶...
澎湃新闻获悉，“竹下对茶——中国古代文人的竹间茶事》”近日在中国茶叶博物馆开展。此次展览不以朝代、时间为脉络，而是选取煎茶、点茶、碾茶这三桩常见于古代文人笔下的竹间茶事，通过茶诗、茶书的引入与阐释，传世名画的烘托与对比等等，以器物为中心，来展现中华古代茶文化的博大精深。展览现场 文人与茶，是一个...
茶痴张岱怎甘心“日铸雪芽”的没落，幸好他善于茶事，精于鉴水和制茶，于是便招募技艺先进的人与他一起改革日铸雪芽的制法，用松罗茶的制法提升雪芽品质，再加入茉莉进行炒制，结果制出的茶一时间名声大噪。“日铸雪芽”经过张岱改造后被称为“雪兰茶”，并成功打败松罗茶在当时的地位。难怪乎张岱会戏谑地称...
”起 点 近代欧洲人消费的中国红茶主要来自以武夷山脉为核心的福建茶区。追溯历史，英国东印度公司正是从厦门港运茶开启英国对华茶叶贸易的。早在1644年，英国东印度公司就在厦门设立贸易办事处，主要目的就是运销福建武夷茶。1678年，英国东印度公司万丹总办事处甚至打算将厦门建成中国商馆总部。1681年，伦敦总部...
慢生活茶事 2月19日 17:40 置顶 春季,寓意着万物复苏,草木新生,百草萌动。在中医理论中,春属木,与人体内的肝脏同属木性,春气通肝,因此春季是调养肝脏的最佳时机。 @茶舍小诗 ✨春天,万物复苏,宜养肝,每天一杯陈皮石斛养肝茶,元气满满,找回更好的自己。✨ 27 13 ñ54 2月14日...
贾平凹散文：茶事 以茶闹出过许多事来：我的家乡不产茶，人渴了就都喝生水。生水是用泉盛着的，冬天里泉口白腾腾冒热气，夏季里水却凉得渗牙。大人们在麦场上忙活派我反反复复地用瓦罐去泉里提水，喝毕了，用袄袖子擦着嘴，一起说：咱这儿水咋这么甜呢!村口核桃树旁的四合院里住着阿花，她那时小，脖子上...
所谓点茶，是指将茶饼经炙烤、碾磨成末后，投入茶盏调膏，然后以沸水（宋人称“汤”）点注调出泡沫（宋人称“汤花”）的一种茶品冲沦方法。相较于唐代的煎茶法，点茶法由文人推行，后经宋徽宗赵佶所著《大观茶论》上行下效的影响、皇室贵族对茶饮的重视与对茶事活动的广泛介入，形成了宋代举国饮茶之风。只...