秘制茭白相思辣是一道中国民间传统家庭美食,由茭白300克、辣椒(红,尖)45克等制作而成。材料 调料:盐2克,辣椒油20克,花椒粉1克,味精1克 制作 1. 茭白去皮,洗净,切细丝,放入沸水中焯一下;2. 捞凉开水中冷却后捞出,控干水分,盛盘待用;3. 鲜红辣椒洗净,去蒂去籽,切细丝,撒少许盐腌制;4. ...
食物热量: 347 大卡 / 368克 碳水化合物: 每368克茭白相思辣含有≈ 41.68 克碳水化合物,占比约 11.33%。 脂肪: 每368克茭白相思辣含有≈ 26 克脂肪,占比约 7.07%。 蛋白质: 每368克茭白相思辣含有≈ 10.75 克蛋白质,占比约 2.92%。 纤维素: 每368克茭白相思辣含有≈ 24.47 克纤维素,占比约 6.65%。 ...
对于健康问题,有一些需要注意的事项。首先,对于患有泌尿系结石的人来说,建议避免频繁食用茭白,因为这可能对结石的治疗或康复产生影响。其次,茭白的食用禁忌也需留意,它不建议与蜂蜜一同食用,以防止可能的不良反应或相互影响营养价值。至于茭白的营养成分,它富含多种对身体有益的物质。热量为268.66千...
茭白相思辣 操作步骤: 1. 茭白去皮,洗净,切细丝,放入沸水中焯一下; 2. 捞凉开水中冷却后捞出,控干水分,盛盘待用; 3. 鲜红辣椒洗净,去蒂去籽,切细丝,撒少许盐腌制; 4. 入味后,放入茭白丝盘中; 5. 加入盐、味精、花椒面拌匀,再淋上辣椒油即可。
茭白相思辣是以茭白、红辣椒为主料制作的菜品。茭白:茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。同时茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多...