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俺们小时候就吃过，吃里面的嫩花穗子，甜丝丝的味道。
1、鲜嫩的茅针可以直接吃,因为茅针中含有较高的含糖量,吃起来味道甘甜,而且茅针性质寒凉,能起到一定的清热利尿作用。 2、鲜嫩的茅针可以煮成汤水,尤其是在夏天,十分解暑。 3、鲜嫩的茅针可以煮茶,尤其是身体不舒服的患者,如胃部呕吐,高热不退等,可以把茅针茶当做水,多喝一点。 4、干燥后的茅针是作为一种中药...