担任浙江卡尔斯农业科技有限公司监事,杭州环城园林工程设计有限公司监事;二、茅林春投资情况:目前茅林春投资浙江卡尔斯农业科技有限公司最终收益股份为30%,投资杭州环城园林工程设计有限公司最终收益股份为30%;三、茅林春的商业合作伙伴:基于公开数据展示,茅林春目前有4个商业合作伙伴,包括茅雨润、李剑、陆海东等。
1994 - 茅林春,曾玉亮 - 《中国果品研究》 - 被引量: 0 收藏相关文章 无花果系列食品的加工技术 1994 - 茅林春,曾玉亮 - 《中国果菜》 - 被引量: 0 收藏相关文章 竹笋小包装保鲜的研究 1994 - 茅林春 - 《食品科学》 - 被引量: 5 收藏相关文章 竹笋小包装保鲜的研究 1994 - 茅林春,席与芳 - 《浙...
茅林春 浙江大学, 教授 / 科研之友号:64829688 科研之友人员唯一编号 3 项目 170 成果 2758 阅读 10 下载 4484 被引 25 H-指数 主页 成果
姓名:茅林春 性别:男 职称:教授 在岗性质:全职在岗 学院/系:生物系统工程与食品科学学院 招生资格类别:博士生导师 科学学位第一专业:食品科学与工程 专业学位第一专业:工程 科学学位第二专业: 专业学位第二专业: 研究方向:农产品采后生物技术/食品贮藏保鲜/食品加工 ...
果胶酶与桃果实冷害的关系1 茅林春(浙江大学食品科技系,杭州310029)张上隆(浙江大学园艺系,杭州310029)Relationship Between Pectolytic Enzymes and Chilling Injury in Peach MAO Lin -Chun (Department of Fo od Science and Technology ,Zhejiang University ,Hangzhou 310029)ZH ANG Shang -Long (Department of Ho ...
“白凤”桃果实冷害的感观特征主要是 :果肉干燥、无光泽和不能正常软化 .冷藏前在 3 5℃放置4 2 h或在冷藏期间每隔 9d加温一次 ( 2 0℃ ,2 4 h)都能明显减轻果实的冷害 ,但显著加速了果实的软化过程 .从果肉硬度和出汁率测定可以有效地判断果实冷害的发生程度 .而 CIELAB...
为探讨热处理对黄花梨冷藏品质及其氧化还原水平的作用,黄花梨果实采后先经40℃热空气处理12h,再在1℃贮藏120d,随后20℃存放7d,监测果实硬度、可溶性...
所属大学:浙江大学 所属院系: 软件学院 主授课程: 暂无内容 教学风格: 暂无茅林春的教学风格 个人简介 鲜活农产品保鲜贮藏和运输的研究。目前正在进行果胶裂解酶的基因克隆和表达及其与桃果实采后冷害发生机理.甘蔗鲜切加工工艺及保鲜技术.西瓜采后品质败坏与细胞膜磷脂代谢以及切割引起的损伤信号诱导和传递.杨莓果实...
2005 - 王国泽,茅林春,潘炘 - 《西北农林科技大学学报:自然科学版》 - 被引量: 0 收藏相关文章 热处理对冷藏桃果实的贮藏效果和生理作用 2001 - 王阳光,陆胜明,茅林春 - 《福建果树》 - 被引量: 21 收藏相关文章 热处理对冷藏桃果实的贮藏效果和生理作用 2001 - 王阳光,陆胜明,茅林春 - 《东南园艺》 ...