大茅山茄子干中的纤维素含量也较高,有助于促进肠道蠕动,预防便秘问题。 土蜂蜜 大茅山土蜂蜜味甘、性平,入脾经,可改善脾胃虚弱引起的胃脘部、腹部疼痛等症状;大茅山土蜂蜜富含丰富的抗氧化物质,如酚类、黄酮类、矿物质、氨基酸等,能够有效抵抗自由基的侵害,延缓...
茅山老鹅:以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来就以养鹅腌制而闻名。茅山老鹅以当地草鹅为原料,在百年传统腌制基础上精心研制而成,风味独特。 茅山红茶:茅山地区盛产优质茶叶,茅山红茶色泽乌润、香气浓郁、口感醇厚,是茶叶爱好者的首选。 大茅山高山云雾茶:生长在茅山...
羊肚菌富含的多种营养成分能够滋养身体,增强体质,尤其适用于久病体虚、产后虚弱等人群。中医认为,羊肚菌能够补益气血,调和阴阳,恢复身体的正常生理功能。 3. 提高免疫力 羊肚菌具有扶正固本的作用,能够增强机体的免疫力。其含有的多糖和多...
江苏特色家常菜--茅山特产咸鹅风干鹅 鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。其肉质肥瘦分明，滑爽鲜嫩，汤鲜味美。中医认为，鹅肉具有解五脏之热、补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效，所以民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。据说还有防癌、抗衰老等等各种好吃（上面这些来自网络，...
茅山特产指的是产自中国安徽省庐江县茅山风景区范围内的特色产品。茅山是一个著名的道教胜地，也是中国著名的道教名山之一。这里环境优美，空气清新，土壤肥沃，适宜各种农作物生长。因此，茅山特产品种丰富，包括茶叶、蜂蜜、竹子制品、中药材等。其中，茅山天绿茶、茅山蜜蜡、茅山红麻、茅山竹编等著名的特产...
1. 茅山长青:属于绿茶春季采摘嫩芽制作而成,色泽翠绿,香气清雅,口感鲜爽。 2. 黄山毛峰:虽非茅山特产,但在茅山地区也颇受欢迎,茶汤鲜爽香气高雅滋味回甘。 3. 龙须云雾:茶汤清澈晶莹口感甜润,历史悠久,是茅山茶中的代表之作。 4. 茅山云雾茶:属于高山茶,茶香清幽,味道鲜爽。
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在茅山风景区石墩头村,有一座“老字号”工厂——“句容市天贵农副产品有限公司”,这个厂的创始人王天贵让“天贵”牌茅山老鹅名声大振,从一道员工餐成为了茅山一大特产。今天我们就来了解句容老字号——天贵。 一只原种瘦肉型草鹅为原料,经过宰杀、漂洗,再用数百年的传统手艺腌制、卤泡,最后用竹片撑起进行晾晒,直...