用小勺子舀淀粉水往做好的茄荚子上浇淋 步骤17 全部浇好淀粉水的茄荚子 步骤18 锅热放油, 步骤19 放入做好的茄荚子,煎到金黄 步骤20 煎好的茄荚子 步骤21 用煎茄荚子锅里的剩油爆香葱姜 步骤22 放入水、料酒、糖、盐、老抽、生抽,放入煎好的茄荚子 步骤23 大火烧开后转小火烧十分钟后翻个面再...
家乡的茄荚子..家乡的茄荚子古诗有云:近乡情更怯,不敢问来人。年关将近,对过年回家,期盼中带了些怯意,一年年过去,毕竟物是人非,毕竟昨日之我非今日之我,儿时的玩伴,也都陌生了。但是家乡的美食,却是风采依旧,有着顽强的
茄荚 烹饪步骤 步骤1/4点击查看大图 将肉馅拌好备用 步骤2/4点击查看大图 将茄子切成可以夹陷状 步骤3/4点击查看大图 将肉馅夹进茄子中间 最后一步点击查看大图 裹上面糊,放进油锅,慢火炸至金黄即可! 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
4、小火热油，将茄荚和辣荚分别放入锅中煎至两面金黄，（辣荚忘照了，不好意思啦~）放入锅中蒸5-10分钟，出锅。材料 猪肉适量，洋葱，青椒，圆茄子，鸡蛋，姜，白胡椒粉，花椒粉，糖，盐，鸡精。制作方法 1、将肉剁成肉末状，加入洋葱丁，鸡蛋，姜末，白胡椒粉，花椒粉，糖，盐，鸡精搅拌均匀。2、搅拌...
7 炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟，小火依次放入粘一身鸡蛋液的茄子，慢火炸至两面金黄即可，切记还要注意及时翻面，不要大火小心会糊的。8 一边炸一边装盘，很快一盘香味十足又好吃的茄荚就做好了，如有人喜欢吃孜然味道的，在装盘时洒上孜然粉更是特别的美味哦。注意事项 如果认为本经验对您有所帮助，请...
美味的家常茄荚 简介 制作过程：中等难度； 作品结果：超美味啊！食材 圆茄子 2个 大肉馅 200克 西红杮 4个 辣椒 3个 鸡蛋 2个 盐 5克 酱油 10克 方法/步骤 1 将剁好的纯大肉按拌饺子馅的方法拌好，放入少量的盐，酱油即可，味道不要太盐 2 将圆茄子削破，切成小拇指厚的大圆片，再从中间劈开一...
炖茄荚的做法 步骤1 茄子去皮后,用刀割开约一厘米的片,不要切到底,是连着不能断开的 步骤2 准备肉馅儿,今天的肉馅儿是妈妈在冰箱冷冻里拿出来的,所以水分比较大。依次放入少许姜末、葱末、酱油、香油、盐、鸡精,调匀备用。 步骤3 茄子每片之间均匀的夹好肉馅儿 ...
蒸茄荚的做法,蒸茄荚怎么做请看步骤:1.把五花肉加大葱,少量白菜(可以不加),剁成肉馅2.剁好的肉馅放盆中,准备好调料3.把生抽料酒耗油,盐放进肉馅里,根据个人口味添加适量都可以4.把肉馅用筷子往一个方向搅拌好,可以添加一点香油。备用...
茄荚的做法,茄荚怎么做请看步骤:1.将肉馅拌好备用2.将茄子切成可以夹陷状3.将肉馅夹进茄子中间4.裹上面糊,放进油锅,慢火炸至金黄即可