白蘑特色茄脯是一道美食，由白蘑、茄子等原料制作而成。材料 白蘑200克，茄子150克，火腿片50克，胡萝卜、黄瓜片、葱、蒜各少许。调料精盐1小匙，味精1/2小匙，绍酒1小匙，老抽少许，清汤1/2杯，干淀粉适量，色拉油1000克(实耗100克)。做法 1、将白蘑洗净切片焯水，茄子从中间片开切段，改麒麟刀，镶入火腿片...
巨下饭的快手家常菜。好吃的酸菜茄子脯，拌米饭能吃两碗。By 零度甜品 用料 紫茄子 1根肉末 100克酸菜 50克葱伴侣豆瓣酱 1勺蒜 3瓣 做法步骤 1、准备原料 2、茄子中间划一刀，上锅蒸10分钟至熟 3、锅中放少量油炒肉末，炒变色 4、加入一勺葱伴侣豆瓣酱，炒熟 5、炒好了，盛出 6、锅中再加少量，把蒜...
1 香卤豆干茄脯的制作食材： 豆干，洋葱，茄干，葱，姜，蒜，香菜，盐，鸡精，料酒，白酒，白糖，酱油，香叶，花椒，八角，桂皮。 教您香卤豆干茄脯怎么做，如何做香卤豆干茄脯才好吃 1、坐锅点火倒入适量油，放入豆干炸至变色后再放入茄干炸一会，倒出控干油; 2、锅内留底油，下葱、姜...
批发散装玫瑰花脯 洛神花脯 10斤即食玫瑰茄 水晶玫瑰蜜饯果脯 揭西县凤江凤枚食品经营部 10年 月均发货速度: 超3日 广东 揭西县 ¥19.75 成交4件 哇噻!酸甜有嚼劲!米惦洛神花果脯酸甜无硫玫瑰茄干即食健康零食 合肥市包河区治琴贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 21.8% 安徽 合肥市 ...
原料；茄子，黑芝麻，白芝麻，精盐，味精，鸡蛋，淀粉，花椒盐。原料；茄子，黑芝麻，白芝麻，精盐，味精，鸡蛋，淀粉，花椒盐。制作方法；1将茄子切成7厘米长，3厘米宽，厚0.6厘米的大骨牌片共14片，用精盐，味精掩泽一下。2将掩择好的切片用干布传干，将粉后薰鸡蛋液，将7片茄片藕片芝麻，，另用7片藕...
香卤豆干茄脯，五香味浓，口味香醇。辅料：洋葱、茄干、葱、姜、蒜、香菜 调料：盐、鸡精、料酒、白酒、白糖、酱油、香叶、花椒、八角、桂皮 烹制方法：1、坐锅点火倒入适量油，放入豆干炸至变色后再放入茄干炸一会，倒出控干油；2、锅内留底油，下葱、姜、蒜、洋葱末、香叶、花椒、八角、桂皮煸炒，烹入少许...
做法 1、将白蘑洗净切片焯水，茄子从中间片开切段，改麒麟刀，镶入火腿片，拍干淀粉入热油锅炸熟备用。2、锅入色拉油烧热，葱、蒜炝锅，倒入清汤，加入精盐、味精、老抽、胡萝卜片、黄瓜片，烧开后勾芡，浇在茄脯上即可。材料替换 白蘑用黄蘑替换，茄子用青瓜替换，称黄蘑青瓜脯。口味变化 调味料...
1、一种鲜茄脯的生产方法,其特征在于: 1、制馅: a、糯米淘洗后,在水中浸泡湿润,然后蒸熟为糯米饭糯米饭发酵成甜酒待用; b、糯米淘洗后,在水中浸泡湿润,然后蒸熟为糯米饭待用; 将a、b二步所得产物按1∶2~5重量比,及适量的调味品混和搅拌均匀待用; 2、制皮:茄子蒸熟后,剥取外皮,外皮压制后在45~60°C...
酸菜茄子脯的做法,酸菜茄子脯怎么做请看步骤:1.准备原料2.茄子中间划一刀,上锅蒸10分钟至熟3.锅中放少量油炒肉末,炒变色4.加入一勺葱伴侣豆瓣酱,炒熟5.炒好了,盛出6.锅中再加少量,把蒜煸出香味