1/8小黄鱼去肚肠、去鳞洗净 2/8西红柿去皮切块,准备葱姜蒜 3/8起油锅煸香葱姜蒜,放入黄鱼煎一下 4/8放料酒 5/8放西红柿、盐 6/8放生抽和老抽 7/8放开水大火煮开后改中小火 8/8煮到西红柿浓稠,鱼肉熟透即可 小贴士 小黄鱼尽量不要翻身,太嫩容易坏 点击展开全部8个步骤...
1.准备好材料,黄鱼去鳞后洗净控干,青椒红椒洗净。 2.去除鱼头的黄鱼横向片开,剔除鱼骨。 3.3.将剔除鱼骨的鱼肉切成大小相同的块状,加盐,料酒,胡椒粉和姜片拌匀腌15分钟。 4.青椒红椒也切成大小相近的方形。 5.腌好的鱼块放在生粉沾一层生粉。 6.不粘锅中倒少许油,油6成热时将裹好生粉的鱼块放入。 7.用...
5、黄油加盐、料酒、葱姜蒜拌匀腌制一会儿 6、腌制好的黄油再次洗净，沥干水分 7、起锅热油，放入姜蒜爆香，放入黄油煎至两面金黄 8、加入番茄酱、玉米粒、豌豆和适量温水，煮沸后再焖煮3分钟 9、汤汁浓稠时淋入淀粉水勾芡 10、出锅装盘，撒入葱丝 11、即可食用 12、一道美味又开胃的茄汁黄鱼就做好了 小...
茄汁黄鱼的做法 步骤1 黄鱼一条,自然解冻后刮鳞去腮和内脏,用厨房纸吸干水分 步骤2 黄鱼改刀,两面撒少许盐腌制10分钟。把黄鱼放油锅中煎至两面微黄(如果锅比较粘,下锅煎之前可以扑薄薄扑一层淀粉)盛出 步骤3 锅中余油下姜丝和番茄,番茄炒出番茄沙。锅中加少量水,适量生抽黄酒,番茄酱炒至粘稠,加一点点香...
茄汁黄鱼 茄汁的烧法酸酸甜甜，小朋友们都喜欢，搭配鱼刺不多的黄鱼，吃起来更欢快！原料：黄鱼、葱、姜、料酒、盐、番茄沙司、白醋、白糖、盐。做法步骤：第1步、准备的原料。第2步、黄鱼加葱，姜，料酒，盐按摩两分钟，冰箱冷藏20分钟左右。第3步、再冲洗干净，表面扑上生粉。第4步、放进油锅中小火慢炸...
茄汁烧黄鱼 By 馋嘴小女人 原料：黄鱼、青红椒、生姜、大葱、番茄酱、盐、料酒、蚝油、酱油、白糖、醋、淀粉。做法步骤：第1步、大葱，生姜 第2步、黄鱼 第3步、把一部分大葱和生姜切成碎末 第4步、准备青红椒，姜片和葱段 第5步、黄鱼刮鳞去肚，切斜刀，撒点盐，加点料酒，腌会儿 第6步、所需调味品 第...
茄汁大黄鱼的用料 茄汁大黄鱼的做法 步骤1 成品 步骤2 食材:大黄鱼一只,番茄一粒,葱姜适量,番茄酱1大勺,糖少许,陈醋少许,盐和生抽少许。 做法:1、黄鱼要去鳞去内脏然后清洗干净,表面划几刀抹盐和胡椒粉,放上葱姜腌制10分钟。 步骤3 2、将西红柿去皮,然后全部都切碎,要尽量碎一些的好,然后香葱切寸断,姜切成...
1.准备好材料,黄鱼去鳞后洗净控干,青椒红椒洗净。 2.去除鱼头的黄鱼横向片开,剔除鱼骨。 3.3. 将剔除鱼骨的鱼肉切成大小相同的块状,加盐,料酒,胡椒粉和姜片拌匀腌15分钟。 4.青椒红椒也切成大小相近的方形。 5.腌好的鱼块放在生粉沾一层生粉。 6.不粘锅中倒少许油,油6成热时将裹好生粉的鱼块放入。
茄汁黄鱼的做法步骤 点击查看大图 1.准备的原料。 点击查看大图 2.黄鱼加葱,姜,料酒,盐按摩两分钟,冰箱冷藏20分钟左右。 点击查看大图 3.再冲洗干净,表面扑上生粉。 点击查看大图 4.放进油锅中小火慢炸到表面金黄色。 点击查看大图 5.开大火将油温升高再将鱼下油锅复炸一次。 点击查看大图 6.锅中油全部倒...
茄汁黄花鱼 By SheryWong💐 吃腻了红烧、清蒸，换一种口味。酸酸甜甜超下饭。原料：黄花鱼、彩椒、番茄酱、生抽、蚝油、糖、盐、水、生姜、米酒、胡椒粉、盐、淀粉。做法步骤：第1步、准备黄花鱼一条。第2步、剔骨留肉，鱼脖子留着，这个部位肉质其实很嫩。第3步、鱼肉切大块，加入除淀粉以外所有腌料抓匀，抓...