香哈网为您提供了茄汁鱼的做法大全介绍,包括茄汁鱼的做法大全图文步骤详解,并详细说明茄汁鱼的做法所需时间和用料,让您轻松学会茄汁鱼的家常做法。
茄汁鱼的精选做法 茄汁鱼片 茄汁鱼片,色泽鲜艳,外香脆,里鲜嫩,酸甜适口,老少皆宜!买一条草鱼,垛下头,顺着脊骨往下片至鱼尾,另一半也是顺着脊骨片至鱼尾,两半鱼,一半做芙蓉鱼片,这一半做茄汁鱼片,鱼头,脊骨和鱼尾做鱼头汤,即一条鱼三做,今天做的茄汁鱼片,酸甜可口,孙女特别喜欢吃,全家髙兴。 登山运动 ...
茄汁鱼的做法 步骤1 青鱼去头、去内脏、洗净、切花刀。 步骤2 倒入油,后均匀撒入一层食盐防止粘锅(如果是不粘锅可以不用撒盐)。倒入切好的葱姜,炸出味道后把葱姜捞出。 步骤3 青鱼放入锅内炸熟 步骤4 加水,水位盖过鱼的高度。加入八角、香叶、酱油、食盐、料酒、白糖、酱油还有这道菜的灵魂——...
瑶宝茄汁鱼 哇唔……学起来吧,棒棒的! 原料:鲅鱼、料酒、花椒、番茄酱、糖、八角、盐、葱、姜。 做法步骤: 第1步、鲅鱼洗净去内脏。 第2步、放葱姜料酒腌制半小时,可塞一些葱姜在鱼肚子里。 第3步、锅中放油,油热后将鲅鱼放入两面煎成金黄后取出待用。 第4步、另切葱姜蒜,备好花椒八角。 第5步、...
茄汁鱼的做法 步骤1 将买的鱼尾切块,放入姜片,葱段,盐,生抽,白糖,花椒,切圈的红辣椒和少许料酒拌匀,腌制半天。 步骤2 西红柿切块。 步骤3 葱切末,尖椒切丝。 步骤4 油锅烧热,放入适量鱼块,多余的鱼块放冰箱。 步骤5 煎好鱼块盛出。炒锅放油,放入西红柿翻炒。
茄汁鱼的做法 步骤1 将鱼处理干净后,切花刀,在盘子中放入葱丝,姜丝,两匙盐,四匙一品鲜,两匙料酒,腌制10-20分钟。 步骤2 在玻璃碗中放入一袋番茄酱,三匙醋,三匙糖,两匙味精,一匙一品鲜,四匙淀粉,搅拌均匀。 步骤3 最后加入一匙香油,搅拌均匀。
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茄汁鱼的做法,茄汁鱼怎么做请看步骤:1.鲅鱼去头去尾去鳍,清洗干净,把鱼肚子里的黑膜都清洗掉!不然会腥!2.准备材料:盐 冰糖 花椒 大料 番茄酱 酱酒 醋 料酒 葱姜蒜!3.热锅凉油,煎鱼,煎至两面金黄...
茄汁鱼的做法 简介 茄汁鱼（罐头鱼）的做法 食材 秋刀鱼 750g（约6条 西红柿 2个（约130g 番茄酱 20g 白糖 10g（视口味加减 盐 10g（加减 料酒（或啤酒 100ml 食用油 100g 八角粉、桂皮粉 各1.5g 小麦面粉 30g 姜 4-5片 方法/步骤 1 秋刀鱼自然解冻 2 去掉头、内脏、用热水洗净 3 一刀两断、...