苹果醋是一种由苹果发酵而成的酸性饮品,具有解毒、降脂等药效。苹果酸是苹果醋的主要成分,其结构简式如图所示,请回答下列问题: (1) 在一定条件下,苹果酸可能与下列哪些物质发生反应? ___ a .氢氧化钠溶液 b .乙酸 c .碳酸氢钠溶液 d .乙醇 (2)0.1 mol 苹果酸与足量金属钠反应,能生成标准状况下的氢气...