1.苹果去皮去籽切片,里脊肉片洒盐与胡椒调味。 2.煮酱: 苹果块以奶油炒香,加糖、苹果醋与少许水煮软,放入果汁机打成泥后,再倒入锅里加盐煮滚。 或是,可以将苹果切成小块放到锅里煮软再压碎。吃的时候也可以吃到果肉。 3.煎熟: 里脊肉片以奶油煎熟,另起锅将苹果片以奶油煎软,洒糖煎上色,与里脊肉一起...
苹果炖猪排的做法,苹果炖猪排怎么做请看步骤:1.猪梅花肉片提前用盐和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时备用2.洋葱切丝,苹果去核切大块备用3.热锅,倒入橄榄油和黄油融化,放入腌制好的猪排,用大火煎至两面金黄色,加入白葡萄酒大火煮至挥发掉,将煎好的猪排夹出 *白葡萄酒是
1/7里脊肉买前段(有二种颜色的是比较软的部位) 请老板切厚一点~拍打成二倍大 2/7苹果磨成泥~均匀的抺在肉片上~放置一晚~ 3/7沾少许的面粉~稍等一下反潮~(我的锅子不大~我又再把内分成二半~共四片) 4/7沾蛋液~ 5/7沾面包粉~ 6/7油烧至180度~转中小火~放肉片进去油炸~等到金黄就翻面~再金黄...
苹果炖猪排的做法,豆果美食为您提供苹果炖猪排的做法图文步骤,了解苹果炖猪排所需食材,掌握苹果炖猪排的做法技巧,让您轻松做出苹果炖猪排。
苹果炖猪排的做法,苹果炖猪排怎么做请看步骤:1.准备好食材,猪大排、安佳原味黄油、苹果、洋葱和蒜瓣2.苹果切成片3.洋葱切成条4.猪大排上盖上保鲜膜,用牛排锤敲一下5.大排上撒上一些盐6.再撒上一些黑胡椒碎...
1⃣️苹果切片,洋葱切条。 2⃣️蒜瓣用刀拍松。 3⃣️大排用刀拍松,撒上盐和黑胡椒碎。 4⃣️锅中加油,放入大排煎至一面金黄,翻一面, 5⃣️加入蒜瓣,倒入白兰地,继续煎一会,让酒味挥发。 6⃣️夹出大排, 7⃣️加入洋葱炒香,放入苹果,加盐、酱油、红糖、肉桂粉和苹果醋,炖5分钟...
酸甜开胃|苹果炖猪排的做法步骤 步骤1 1.梅花肉/里脊肉最好切成1.5公分左右的厚度,表面吸干撒盐黑胡椒腌制15分钟左右。 步骤2 2.2个小苹果洗净切薄片,1/2个洋葱洗净切丝,酱汁混匀备用。 步骤3 3.大火热锅倒入适量油,放入肉片,一面煎制1分钟至肉变色焦化,翻面再煎,加入大蒜头增香,淋一圈白葡萄酒,大火挥发酒...
1,猪排用盐胡椒两面调味,腌制10分钟 2,洋葱切丝,苹果切丁 3,猪排两面煎上色,取出备用 4,倒掉锅子多余的油,留底油,加入洋葱丝,炒上色 5,加入苹果炒软 6,加入干邑白兰地,点火烧掉多余的酒精 7,加入红糖和玉桂粉融化 8,加入白葡萄酒 9,加入煎好的猪排,炖煮10分钟 ...
苹果炖猪排的做法步骤 步骤1 ·猪腿肉横着切成厚厚两片,用空酒瓶子底部(或其他钝器)拍敲至稍薄一点; ·盐5g+黑胡椒5g 两面抹匀腌制20分钟; ·腌制差不多时候再切洋葱和苹果以免氧化。 步骤2 ·平底锅热油,我用的橄榄油比较健康,煎腌制好的腿肉至两面上色即可, 不需要太久。乘出备用。