1.苹果去皮切块,然后用淡盐水浸泡15分钟左右。再清洗干净切成丁放在无油无水的干净盆中,挤上柠檬汁,撒上苹果的二分之一的糖拌匀,用保鲜膜封住,腌制1小时左右。 步骤2 2.腌制过的苹果会出很多水份,和苹果一起倒入锅中,大火煮开,转小火慢煮。前半个小时不需要太翻炒,后面需要不停搅拌以免粘锅,翻炒的时候...
5.加入糖、盐、柠檬汁。苹果会慢慢析出水分,就着水分熬煮苹果,直到煮软。 步骤7 6.煮软的苹果中,用玉米淀粉加清水混合成水淀粉勾芡,让苹果馅变得粘稠。乘出放凉。 步骤8 7.案板上施薄粉,将松弛好的派皮分成两份。大的一份擀面杖擀成薄片,铺在派盘上,轻压使派皮紧贴在派盘上。用擀面杖在派盘上滚过,将...
1、原料：苹果，吐司。2、把苹果洗净后去皮切丁，锅中下黄油，小火炒至融化。3、倒入苹果丁翻炒片刻，加一勺白糖，炒出水分，再淋入少许的水淀粉，炒至浓稠后盛出备用。4、把吐司去边压扁，四周涂上鸡蛋液，再舀一勺馅料放在一面，另一面划上三刀，折叠用叉子压出花边。5、锅中烧油放入做好的派，小火...
步骤1/7点击查看大图 苹果去皮去核,切丁。 步骤2/7 黄油约30克,放在平底锅加热化开。 步骤3/7点击查看大图 苹果丁加入黄油锅中,加入柠檬汁、白糖(视苹果甜度添加)、盐慢慢熬。看到水分散失差不多了,苹果丁变的绵软,加入水淀粉再收一下。 步骤4/7点击查看大图 买回来的成品蛋哒皮去掉底下的锡纸,然后添加七...
苹果派的做法,苹果派怎么做请看步骤:1.家里还有一小块黄油,突然间想起可以烤个苹果派,黄油称重取60克2.面粉160克过筛3.加入软化后的黄油,木糖醇40克或稍微少点,蛋黄一个,揉面4.形成这样的面团
1.把做派皮的所有材料倒入一个盆中。2.揉成光滑的面团,在冰箱冷藏1-3小时。3.苹果洗净切片。4.放入淡盐水中浸泡以免颜色变黄。5.馅料中除玉米粉以外的所有材料放入一个锅中,一边小火加热一边搅匀。6……
苹果派独家 朱朱_oysy 做了苹果酱当然少不了“苹果派”了 初级 其他 家常味 一小时 苹果派的做法步骤 space 点击查看大图 1.食材如图,用熟“南瓜”当“底色” space 点击查看大图 2.黄动解冻软化后入南瓜泥中,称取250g低筋面粉(如果喜欢甜一点的可以在面粉里再加入一些白糖,我没有加) ...
今天教大家做苹果派，美味可口，一起来看看吧。食材 苹果 800克 手抓饼 500克 白糖 1勺 方法/步骤 1 把苹果削皮，再切成碎末。2 锅中热油，油热后放入苹果，再加点白糖，熬成汤汁。3 准备一张手抓饼，在饼皮表面抹上熬好的苹果酱。4 上面再覆盖上一张饼皮，拿个叉子把边缘处压紧，5 放入烤箱中，大火...
1.苹果:将苹果去皮切片,放入锅中,再加入砂糖,加热甩水,直至水分完全蒸发为止,即可.2.派的底料:面粉200g,砂糖15g,黄油120g,少许盐,冰水.将砂糖加入面粉中搅拌,再用过滤网虑之;然后放入黄油;为了使其不沾手,用粉一点点盖住黄油开始揉面,至面粉黄油掺和均匀之后,在中间加入冰水,继续和面,揉成面团后,放入冰箱冷...
苹果派怎么做 简介 甜品是解决春困的最好办法，今天来做一个简单的苹果派 食材 苹果 3个 柠檬 1个 鸡蛋 1个 低筋面粉 200克 白糖 30克 肉桂粉 0.5克 盐 0.5g 黄油 100克 冰水 40ml 方法/步骤 1 把黄油切成小块，加入200g低筋面粉和匀 2 面粉中加入40ml的冰水跟0.5g的盐，和好后揉成团，包上保鲜...