苯酚硫酸法法测多糖含量(正交试验?)我选择的因素是 苯酚的量 硫酸的量 水浴时间 请问我应该用样品还是标准品做? 原理是硫酸把多糖水解为单糖 让后脱水成糠醛 再与苯酚生成
苯酚硫酸法是一种常用的测定多糖含量的方法,其原理是利用苯酚与硫酸的混合物将多糖分解成糖酸,然后使用精确浓度的碘液进行滴定,通过测算滴定液的消耗量来计算出样品中多糖的含量。 具体实现过程如下:首先将待测样品溶于开水中,加入预先混合的苯酚-浓硫酸混合物中,然后在混合液中加入恒定浓度的碘液,开始实时记录消耗的...
1,2]提出的。其原理是:多糖或寡糖被浓硫酸在适当高温下水解,产生单糖,并迅速脱水成糠醛衍生物,该衍生物在强酸条件下与苯酚起显色反应,生成橙黄色物质,在波长490nm处和一定浓度范围内,其吸光度A值与糖浓度C呈线性关系,从而可用比色法测定其含量。
我们把样品和苯酚混合,然后加入硫酸。这个时候,大家都要小心了,因为化学反应会释放热量,就像烹饪时的油锅一样,稍不注意就会溅出来。别担心,只要小心翼翼地进行就好。然后,过一会儿,反应完成,我们就能看到颜色变化了。颜色的深浅就是多糖含量的直接指标,哇,这简直像是在解密一样,有种豁然开朗的感觉。 在实验过程...
胞外多糖的发酵条件与结构分析采用苯酚硫酸法【 测定多糖含量。原理 苯酚 硫酸试剂可与游离的或寡糖、多糖中的己糖、糖醛酸 或甲苯衍生物 起显色反应 处、戊糖及糖醛酸在处有最大吸收 吸收值与糖含量呈线性关系。 葡萄糖标准溶液的配制 精密称取在 干燥至恒重的葡萄糖标准品 分别将其用蒸馏水定容至配成 的...
苯酚硫酸法测多糖原理 苯酚硫酸法是一种常用的多糖测定方法,其原理是利用苯酚与硫酸 反应,将多糖分子中的糖基转化为酚基,从而使多糖分子变成可溶 于水的物质,进而进行测定。 多糖是一类重要的生物大分子,包括淀粉、纤维素、壳聚糖等。多 糖的测定对于生物学、医学、食品科学等领域都有着重要的意义。 苯酚硫酸法是一...
苯酚硫酸法测多糖含量原理是利用多糖在硫酸的作用下先水解成单糖,并迅速脱水生成糖醛衍生物,然后与苯酚生成橙黄色化合物,再以比色法进行测定。苯酚硫酸法是一种常用的测定多糖含量的方法,其优点是简单、快速、灵敏、重复性好,对每种糖仅制作一条标准曲线,颜色持久,制作标准线宜用相应的标准多糖。
确定测定结果与真实结果的偏差除非高效液相测一下样品纯度(你不是有标样吗)很麻烦,得摸条件 这个实验意义不大,一般每个实验室都有自己加量而且固定,一般硫酸是苯酚5倍,苯酚6%和样品1:1或1:2,不用水浴,硫酸溶解会释放大量的热,多糖测定使世界难题,如果确定是什么多糖可以用酶法,别的还是水提...