19.烧烤类食物深受人喜爱,但对人们的身体健康和生存环境有严重危害. (1)木炭作燃料是利用了其燃烧时将化学能转化为光能和热能,烧烤时人们常用扇子扇火使火更旺,原理是增大氧气的浓度; (2)肉类食品直接在高温下烧烤会产生一种高度致癌物质--苯并芘(化学式C20H12)附着在食物表面,苯并芘中碳、氢元素的质量比是20...
1烧烤类食物深受人们喜爱,但对人们的身体健康和生存环境有严重危害。(1)木炭能作燃料是因为其具有___性;(2)肉类食品直接在高温下烧烤会产生一种高度致癌物--苯并芘(C20H12),附着于食物表面。苯并芘中碳、氢元素的质量比是___;(3)边饮酒边吃烧烤更易致癌。打开瓶酒即可闻到酒味,其微观原因是___;在人体内,...
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吸烟是人类的一种不良嗜好,也是生活环境中的特殊大气污染源,对人体健康危害极大.据分析吸烟生成的物质至少有700多种,其中大部分为有毒物质.危害最大的物质中有两种是尼古丁和苯并芘,前者的成人致死量约40mg～60mg,相当于一包香烟产生的尼古丁的总量;后者是最强的致癌物质之一.它们的结构简式分别是: 1.对尼古丁和苯...
1. 吸烟是人类的一种不良嗜好,也是生活环境中的特殊大气污染源,它对人体健康危害极大,据分析吸烟生成的物质至少有700多种,其中大部分为有毒有害物质.危害最大的物质中有两种是尼古丁和苯并芘,前者的成人致死量约为40～60mg,相当于一包香烟产生的尼古丁的总量;后者是最强的致癌物之一.它们的结构简式分别为: ...
【题目】吸烟是人类的一种不良嗜好,也是生活环境中的特殊大气污染源,它对人体健康危害极大,据分析吸烟生成的物质至少有700多种,其中大部分为有毒有害物质.危害最大的物质中有两种是尼古丁和苯并芘,前者的成人致死量约为40～60mg,相当于一包香烟产生的尼古丁的总量;后者是最强的致癌物之一.它们的结构简式分别为: ...
1烧烤类食物深受人们喜爱,但对人们的身体健康和生存环境有严重危害。(1)木炭能作燃料是因为其具有___性;(2)肉类食品直接在高温下烧烤会产生一种高度致癌物--苯并芘(C20H12),附着于食物表面。苯并芘中碳、氢元素的质量比是___;(3)边饮酒边吃烧烤更易致癌。打开瓶酒即可闻到酒味,其微观原因是___;在人体内,...
(4)露天烧烤对环境造成的影响是__,烧烤结束时,用水将燃着的木炭浇灭,原理是__.答案 解:(1)燃烧时能发出光和放出热,是将化学能转化为光能和热能的过程,将木炭架空,增大了可燃物与氧气的接触面积或增大氧气的浓度,能使木炭燃烧更旺;(2)苯并芘中碳氢元素的质量比(12×20):(1×12)=20:1....
[题目]烧烤类食物深受人们喜爱.但对人们的身体健康和生存环境有严重危害.(1)木炭作燃料是利用了其燃烧时将化学能转化为 能,烧烤时人们常用扇子扇火使火更旺.原理是 ,(2)肉类食品直接在高温下烧烤会产生一种高度致癌物---苯并芘.附着于食物表面.苯并芘中碳.氢元素的质量
【题目】烧烤类食物深受人们喜爱,但对人们的身体健康和生存环境有严重危害。 (1)木炭作燃料是利用了其燃烧时将化学能转化为__能;烧烤时人们常用扇子扇火使火更旺,原理是__; (2)肉类食品直接在高温下烧烤会产生一种高度致癌物--苯并芘(C20H12),附着于食物表面。苯并芘中碳、氢元素的质量比是___。 (3...