1.材料、苦麦菜、姜 2.苦麦菜清洗干净、摘段 3.姜去皮切片 4.锅里加入适量清水、大火烧开 5.放苦麦菜、(滴几滴油防止苦麦菜变黄)、煮5分钟 6.放盐、搅拌匀、即可饮用 7.成品
苦麦菜汤的做法 1.苦麦菜摘段、清洗干净、沥干水份(在清洗的时候可以用手搓一搓苦麦菜、能去除部分苦味) 2.姜去皮清洗干净切片 3.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开 4.放苦麦菜、滴几滴油、煮5分钟、(放油是为了苦麦菜滑一点、也能保持苦麦菜的颜色) 5.放盐、搅匀即可 6.成品 小贴士 在清洗苦麦菜的时...
原料：苦麦菜、姜、肉汤、油、盐。做法步骤：第1步、老人去超市，看到五花肉好，买了块，现在我是不怎么大块吃肉了，所以一般煮过五花肉后切片来炒菜，所以煮肉的汤刚好可以拿来做素菜汤，比白水汤底好太多。第2步、煮过五花肉的汤，五花肉煮透或者可以煮久点。煮的时候当有几片姜在里面，照片几乎看不出来。第...
推荐鸡蛋滚苦麦菜汤怎么做最好吃,家常鸡蛋滚苦麦菜汤做法大全,鸡蛋滚苦麦菜汤的营养价值,鸡蛋滚苦麦菜汤的功效与作用,鸡蛋滚苦麦菜汤的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
冬天，我家孩子爱喝这汤，有荤有素，营养极高，别不懂吃！【苦麦菜猪肝瘦肉汤的详细做法】准备食材：准备一块新鲜猪肉（建议挑选纯瘦肉或者里脊肉，里脊肉脂肪和肥油少，肉质特别嫩，是煮汤的不错选择），选购猪肝200克（猪肝是铁元素最高的食材，猪肝一定要色泽红润，不要购买紫黑色的猪肝，这样的猪肝是病猪肝）...
首先,将苦麦菜洗净后切成段。用手掰断,这样比刀切的味道更好哦! 将瘦肉切成薄片,考验你的刀功,越薄越好吃!我一般会用花生油、盐和生粉腌制10分钟,这样肉质会更加嫩滑。买肉的时候记得告诉肉档的人你要煮汤用的,他们会帮你挑选适合煮汤的肉质。 在锅内加入适量的水煮沸,水量根据你需要的汤量来定。 水沸腾后...
【苦麦菜瘦肉汤】01.先要把苦麦菜一片片洗净,然后拧断,放入米水中浸泡,11.浸泡过后再揉搓,揉出苦水,再洗净。放一盆水,倒入锅里,煮开,再把苦麦菜放进去,等到苦麦菜煮开,接着把瘦肉倒入菜和汤里面,最后出锅前放盐,味道要咸点可以加酱油。…
苦麦菜汤 家人上火时必定喝苦麦菜汤、当凉茶饮、苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。 叶姑娘 60363浏览33赞 苦麦菜汤 来点清淡又好喝的菜汤吧,广东人都喜欢吧。 未知数 65484浏览45赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟...
苦麦菜汤的做法 1.苦麦菜洗干净 2.锅中烧沸水 3.然后放入苦麦菜焯下水 4.捞出立马清水里,以防黄,自换盘水洗一下 5.然后捏干水切段备用 6.锅中再次烧沸水,淋入2勺油,把苦麦菜倒下去滚一滚 7.最后加入1勺多盐煮一下即可了。 小贴士 苦麦菜焯下水就不苦了,立马过水不会发黄。