团风苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名，具有提神醒脑、清火明目、消肿利尿、降压消食等功能，对于治疗肠炎腹泻、痢疾等肠胃病有明显效果。苦荆茶的制作与一般茶叶相同，汤味苦，但饮之先苦后甘，回味清新爽润，同时极耐冲泡，一两片叶即可总冲泡一天，三天后仍有苦味。（中国农林科技网）
团风苦荆茶，湖北省团风县特产，中国国家地理标志产品。团风苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名，具有提神醒脑、清火明目、消肿利尿、降压消食等功能，对于治疗肠炎腹泻、痢疾等肠胃病有明显效果。苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名，它含有人体需要的多种营养成分和矿物质元素，其中包括硒和锗两种抗癌微量元素。...
团风苦荆茶有较强的消毒杀菌作用,是空调综合症的克星。团风苦荆茶还有一大作用:钓鱼爱好者将泡过的茶叶装进竹筒,夏天一周内蚯蚓不死,在清水中兑入茶汤起到增氧的作用,钓的鱼可以多活几天。 凡是饮过团风苦荆茶的人,都有一种共同体验,即茶性平稳,既提神又好睡觉,不像普通茶那样刺激兴奋,以经常淡饮为佳。
苦荆茶考察与思考 作者:刘胜祥朗读:电脑合成 音频制作:刘亮 1999年,我的大学同学,黄冈师范学院吴中华老师讲了一个关于黄冈团风县苦荆茶的故事,引起了我的兴趣。 据说在很久以前,在一个非常封闭的湖北团风大琦山的一个小山村办喜事,一场筵席下来,许多人拉肚子。这里没有民医,眼看着患者一个个狂泻不止,命在旦夕...
团风苦荆茶 地理标志保护产品名称:团风苦荆茶 申请人:团风县人民政府 产品保护公告号:2013年第132号 产品获批保护日期:2014年 产品质量特色:团风苦荆茶,因其味苦而树形又形似荆刺得名,是湖北省团风县特产,2014年09月,被批准实施地理标志产品保护,产地范围为团风县贾庙乡、杜皮乡共2个乡现辖行政区域。《本草...
团风县，湖北省东部的一颗璀璨明珠，坐落在大别山南麓，长江中游北岸，与鄂州市、武汉市新洲县、黄冈市黄州区、浠水县、麻城市毗邻，总面积838.4平方公里，下辖13个乡镇，拥有36.7万人口。茶文化在这里生根发芽，尤其以苦荆茶为代表。1991年，团风县开始在贾庙乡大规模种植和销售具有保健作用的苦荆茶...
选购苦荆茶时，应注意以下几个方面：品种和产地：苦荆茶有多种品种，不同品种的口感、香气和功效略有差异。了解不同品种的特点，选择适合自己口味和需求的品种。同时，产地也是影响茶叶品质的重要因素。优质的苦荆茶通常产自环境优美、气候适宜的地区，如中国的福建、台湾等地。购买时，可以关注茶叶的...
闻香气：高品质的苦荆茶香气清新，有一种特有的苦香味，这种香味是天然的，不会刺鼻。如果闻起来有霉味、异味或者其他不自然的气味，那么这茶可能存储不当或者品质不佳。品尝口感：好的苦荆茶入口微苦，但回味甘甜，苦涩感不会持久。若品尝后发现苦涩味过重，且久久不能散去，可能是采摘不当或制作...
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