苦茄,中药名。为茄科植物欧白英Solanum dulcamara L.的全草。分布于四川、云南。具有驱风除湿,清热解毒之功效。常用于风湿疼痛,破伤风,痈肿,恶疮,疥疮,外伤出血。 中文学名 苦茄 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 管状花目 科 茄科 属 茄属 种 欧白英 分布区域 四川、云南 采收时间 夏、秋季 ...
1、增强免疫力 苦茄中的多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C和钾等,能够增强免疫系统的功能,刺激白细胞的生成,进而提高机体对疾病的抵抗力。 2、促进消化 由于苦茄富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助食物更快地通过消化道,预防便秘。同时,其还含有消化酶激活剂,能够帮助分解脂肪和蛋白质,改善消化过程。 3、辅助...
苦茄不仅有降血糖、减肥瘦身和扩张血管的功效,它还是一种具有显著药用价值的植物。在中医理论中,苦茄被归入肺经,具有清肺热、润肺燥的作用。对于因肺热上炎导致的咳嗽、咳黄痰、咽喉肿痛等症状,苦茄能发挥出色的缓解效果。同时,它还能用于治疗咽喉炎、口腔炎、肺炎等炎症性疾病,其消炎止痛的作用得到了广泛验证。好啦,...
苦茄 苦茄用于驱风除湿;清热解毒。主治风湿疼痛;破伤风;痈肿;恶疮;疥疮;外伤出血。 【出处】出自《国药的药理学》。 【拼音名】Kǔ Qié 【英文名】Fruit of Bitter Nightshade, Fruit of European Bittersweet 【别名】千年不烂心、天泡草、毛和尚草、蜀羊泉、排风藤、毛秀才、白毛藤、六甲草、毛藤子 【来源】...
🍳苦茄的多种做法 说到苦茄的做法,那可真是多种多样,简单易操作。小苦子果可以直接和牛肉一起炒,比如苦果炒牛肉,大火翻炒,加点调料,收汁出锅,香得不得了! 大苦子果呢,可以干焙、油煎、烤熟,甚至捣细了和辣椒面、酱油、醋、味精拌着吃,每一种做法都能保留苦茄的清香微苦味,让人回味无穷。
捣苦茄的详细做法步骤:1、1、苦辣放入烤箱中,200度烤30分钟 2、2、把烤熟的苦茄取出来放凉。 3、3、香菜、小米辣洗净切段,蒜去皮。 4、4、把放凉的苦...
苦茄,又称为苦瓜茄,其肉质细腻,味道微苦,具有一定的药用功效,一般可以起到降脂和降压以及清热解毒的作用。制作风味炒苦茄时,先将苦茄切成薄片,用盐腌制片刻去除部分苦味,再用水冲洗干净。接着,起锅热油,将切好的干辣椒段、蒜末、哈尼豆豉等配料爆出新闻,再...
苦茄是一种营养丰富的蔬菜,口感清苦微涩,能中和酸辣咸味,清爽解腻。 云南人和哈尼人都很爱吃,认为苦的食物多吃,人生的苦就能少吃点。 苦茄有棱有角,大号的像青圆茄子,小号的像樱桃,握在手里像把玩的茶宠。🥘 苦茄的多样做法 苦茄的做法多样,可以干煸、炒、煮汤等。比如大苦子可以煸炒,小苦子可以用来做汤。
傣味小苦茄的做法,傣味小苦茄怎么做请看步骤:1.去掉苦茄帽。2.放到盐臼里捣,别碎噢,捣裂刚好把籽揉挤出来就可以,边洗边挤,水洗到干净为好,不洗会很苦。3.洗好的。4.刀刀自制的傣家腌肉。5.准备就绪
🌿苦茄的植物特性 苦茄子是云南特有的植物,属于茄科茄属,喜欢生长在云南、四川、重庆等地的野外。 因为局部的气候和地理环境,苦茄子在这些地区变得特别美味,果实既有点苦味又有回甘,让人欲罢不能。 虽然有的人说可以生吃,但是目前为止还是建议吃熟的,因为茄科植物很多部位有生物碱,生吃可能会有风险哦。🎊好...