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苦芯菜实为一种野生苦菜，一年生草本植物，开紫色花，菜芯极苦，因此得名为苦芯菜。多生长在野生地山沟道旁，其具有很好的食用和药用价值，适时采挖才能保证其食疗效果，20世纪五六十年代闹饥荒时父一辈们有吃过此野苦菜，实践证明该野菜没有任何毒副作用，含有人体必需的微量元素。对于慢性胆囊炎、高...
苦菜是一种多年生草本野菜，资源十分丰富。为菊科植物山苦荬的全草或根。早春采收，洗净，鲜用或晒干。生于山地及荒野，为田间杂草。苦菜有很多种，其中以开紫花的苦菜对人最为有利，即树荣苦菜，对于胆囊炎、胃炎有很好的疗效。一般早春采收，洗净，鲜用或晒干。因开紫花而得名，其生长在沟边、山坡...
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你百度一下就有图片的，家里的老人也会知道。一般不容易买到，特别是大城市里。建议去郊区野地里或者公园里挖。我们这边就有老人在郊区挖野菜吃。
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山东省青岛市黄岛区苦芯菜作用,天津市南开区苦芯菜赠红糖,采后马上浇水,并追速效性氮肥。每茬生长 时间不宜过长,一般20～25天,以免影响产量和质量。苦菜采收后要及时整理,供应优质江苏紫花苦菜江苏紫花苦菜,陈树荣紫花苦菜,是一年生草本植物,是一种野菜而已。因开紫色花而得名,20世纪50-60年代用来充...详细介绍...