苦芥Kǔ Jiè 别名 青菜、苦菜、紫苦菜 功效作用 清热凉血;利尿消积。主高热;小便不利;积滞内停;脘腹胀痛 英文名 始载于 毒性 归经 胃经、脾经、膀胱经 药性 寒 药味 苦 药名 苦芥 别名 青菜、苦菜、紫苦菜。 汉语拼音 ku jie 拉丁植物动物矿物名 Brassica integrifolia(...
苦芥Kǔ Jiè 別名 青菜、苦菜、紫苦菜 功效作用 清熱涼血;利尿消積。主高熱;小便不利;積滯內停;脘腹脹痛 英文名 始載於 毒性 歸經 胃經、脾經、膀胱經 藥性 寒 藥味 苦 藥名苦芥別名青菜、苦菜、紫苦菜。漢語拼音ku jie拉丁植物動物礦物名Brassica integrifolia(West.)O.E.Schulz[Sinapis integrifolia ...
一、苦芥的功效与作用 1.清热解毒 苦芥是有着很好的清热解毒之效的，生活中若是出现了咽喉肿痛、感冒发热、上火等现象，则可以选择适当吃一些苦芥，是能够在一定程度上改善病症的。2.扩张血管 苦芥当中所含有的芦丁、桑色素、槲皮素等物质是能够起到较好的扩张血管、改善平滑肌功能等作用的，有利于预防疾病等。3....
苦芥是一种野生芥菜,虽然味道微苦,但它可是无毒的哦!这种绿色蔬菜富含多种营养成分。适量食用苦芥可以清热解毒,预防上火,尤其适合湿热体质和经常上火的小伙伴们。🍃 不过,要注意的是,苦芥在生长过程中可能会受到污染,所以采集后一定要认真清洗干净。过量食用苦芥可能引起腹痛和腹泻,特别是对消化道功能不全或过敏体质...
苦芥茶功效有调节三高、抗氧化、促进消化、增强抵抗力等,可以起到预防心血管疾病、延缓衰老过程、缓解便秘、预防感染性疾病等作用。食用方法有直接冲泡、搭配其他食材、煮茶等。 一.功效与作用 1.调节三高 苦芥茶中富含的生物类黄酮等成分,有助于调节血压、血脂和血糖水平,对于预防心血管疾病有一定益处。其所含的膳食...
苦芥，生长期10个月，其味微苦，有清热解毒之功效，可凉拌、泡制、煲汤，尤以煲汤更鲜美，深得食客青睐.苦芥炖鹅汤是重庆菜中少数的不辣，清热解毒、滋阴养颜！原料：老鹅、苦芥、海带、老姜、食盐、鸡精、料酒、小葱。做法步骤：第1步、老鹅一只打理干净，这是老家带来的3年老鹅！第2步、砍大块！第3步、...
苦芥(学名:Brassica integrifolia(West.)O. E. Schulz)又名:全缘菜、苦菜,属罂粟目,十字花科二年生草本,高达1.5米;茎直立,多分枝,基生叶宽倒卵形,长23-25厘米,叶柄长达20厘米,有小裂片;花黄色,花梗长5-12毫米,有时带紫色;萼片长圆形,花瓣倒卵形,长角果线形,花期3-4月,果期5-6月。
步骤：1. 苦芥米提前浸泡1小时（减少苦味）。2. 混合大米洗净，按正常煮饭的水量煮熟（可加一小勺油或盐提香）。特点：口感柔软，略带麦香，适合初次尝试者。2. 苦芥粥 材料：苦芥米、小米/燕麦、红枣/枸杞。步骤：1. 苦芥米浸泡后，与小米一起加水煮至软烂。2. 加入红枣或枸杞煮10分钟，喜甜可...
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