【自制苦咖啡冰淇淋】1.咖啡粉兑水做成100ml咖啡液,用奶锅小火加热纯牛奶,然后将咖啡液、一半细砂糖(40g)、可可粉加入纯牛奶;2.取两个蛋黄,加入一半细砂糖(40g)打发成发白;3.蛋黄液加入到第一步的牛奶混合液中,注意:牛奶混合液要冷却至60度左右,不要太烫会把蛋
自制苦咖啡冰淇淋的做法步骤 步骤1 咖啡粉兑水做成100ml咖啡液,用奶锅小火加热纯牛奶,然后将咖啡液、一半细砂糖(40g)、可可粉加入纯牛奶。 步骤2 取两个蛋黄,加入一半细砂糖(40g)打发成发白。 步骤3 蛋黄液加入到第一步的牛奶混合液中,注意:牛奶混合液要冷却至60度左右,不要太烫会把蛋黄烫熟。 步骤4 打发...
步骤1 1️⃣咖啡冰淇淋[苦咖啡雪糕] 食材:淡奶油200g、速溶黑咖啡粉10g、白砂糖10g、开水10g ①速溶黑咖啡粉10g+白砂糖10g+开水10g打发至黏稠膨胀状态, ②淡奶油200g,加10-20g细砂糖/炼乳(喜欢吃苦也可不加),打发至7分左右浓稠酸奶状,倒入咖啡搅拌均匀 ③倒入模具震出气泡,冷冻即可 步骤2 2️⃣咖啡...
1 好时可可粉，鸟窝特浓即溶咖啡粉，甘蒂牧场牛奶，甘露咖啡力娇酒，梵豪登巧克力，总统淡奶油～2 可可粉和咖啡粉先混合放到一个大碗里，备用～3 蛋黄加糖用手抽打到糖融化，蛋黄颜色发白～4 加热牛奶，接近沸腾状态，锅边上起泡泡就差不多了，离火～5 把巧克力碎放进牛奶，利用余温融化～6 把融化好的巧克力...
【☕️苦咖啡冰激凌☕️】01.咖啡牛奶混合均匀,11.淡奶油加糖,21.打发,31.加入咖啡牛奶,41.搅拌均匀,51.装入裱花袋,61.模具摆好,71.挤在模具里,81.没有模具的厨友也可以放在纸杯里,点上一丢丢葡萄干,棒棒哒～,91.冰箱冷冻6小时,101.好吃美味无冰渣～,111.求关注*
伊利苦咖啡雪糕在满足口感的同时,也注重营养价值的平衡。每100克雪糕含有的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等营养成分,为消费者提供了一定的能量补充。 ### 结语 伊利苦咖啡雪糕凭借其经典的口味、丰富的层次感以及较高的性价比,成为了消费者夏日消暑和怀旧的优选。无论是在炎热的夏天还是寒冷的冬季,一支伊利苦...
yili 伊利 苦咖啡雪糕 巧克力味脆皮冰淇淋 70克/支*6支 19.8元 推荐人:小小值机器人 标签: 甜品 京东自营 每日白菜 京东该商品正在热销,最终到手价19.8元/件,喜欢可入。 阅读全文 0 0 0 0 去购买 > 09-28 04:41 京东 国内 yili 伊利 苦咖啡雪糕 巧克力味脆皮冰淇淋 70克/支*6支 7.72元(需...
炎炎夏日里,雪糕一定是最好的慰藉。伊利的苦咖啡雪糕是我夏日必囤的。它的外皮是酥脆的巧克力,内里是咖啡味的雪糕,口感丰富。味道是一点点咖啡的苦伴着巧克力的甜美,二者完美融合,吃到停不下来!
他中间这层夹心的苦咖啡味儿的这个冰淇淋口感也特别的好,咖啡味道很浓厚,醇香,对于我来说一点都不苦,又不像大多数雪糕那么甜,太甜饿真的吃一两口我就不想吃了 不知道你们是不是呢。 经典组合 脆脆的巧克力脆皮搭配苦咖啡味儿的冰激凌组合,巧克力脆皮的甜脆口感和凉凉的,绵密的苦咖啡味儿冰淇淋的醇香和微苦融合...
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