步骤1/5点击查看大图 选择新鲜的苜蓿,就是这样的哈~ 步骤2/5点击查看大图 洗干净点儿。 步骤3/5点击查看大图 喏,入锅了已经。 步骤4/5点击查看大图 放入面条,我懒,用的机器面,煮熟,这样子的。 最后一步点击查看大图 这就好了,别忘了放入调料! 小贴士 它没有任何苦味,只透着清香,没事儿就拔苜蓿去~~...
苜蓿面是一种甘肃省的汉族传统面食。不是普遍存在的木樨肉中的木樨,苜蓿是一种草,也是菜。白白的面擀开,切成比韭菜叶稍宽、二指长的面条,先把苜蓿下在滚水里,稍煮,再下了面,一煎一点凉水,熟了,调盐醋熟油辣子,汤糊糊的,菜绿绿的,面白白的,你吃一吃,浓浓的山野味、新鲜味,使你永远忘不掉它的特色。
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 大家一定要试试这个手擀苜蓿面 婉君轻语 发布时间:5小时前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
这个星期天,我选择在家享受一份特别的午餐——苜蓿芽下面。苜蓿芽的鲜嫩,搭配手擀的面条,简单而不失风味。苜蓿芽下面,这道家常菜看似简单,却需要两个关键:面条要细如韭菜叶,苜蓿芽或荠荠菜的嫩芽必须新鲜。春天的餐桌上,苜蓿、荠荠菜、茵陈、香椿、槐花等,都是寻常百姓家的美味。
苜蓿面是一种健康美味的面食,以苜蓿粉为主要原料,富含蛋白质、纤维和多种营养成分。下面是详细的苜蓿面制作方法:所需材料:苜蓿粉:200克 普通面粉:300克(可根据面团的湿度适量增减)温水:约250毫升(根据面粉吸水性适量调整)盐:适量 步骤:准备材料:将苜蓿粉和普通面粉混合均匀,加入适量的盐。...
做法:a. 将苜蓿面煮熟,捞出沥干水分,放入大碗中。b. 黄瓜、胡萝卜切成细丝,豆芽焯水备用。c. 在小碗中加入蒜末、生抽、香醋、辣椒油、芝麻酱、盐、糖、鸡精,搅拌均匀成酱汁。d. 将黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、花生碎、香菜放在苜蓿面上,浇上调好的酱汁,拌匀即可食用。苜蓿面炒肉片 材料:苜蓿...
今天,我亲自动手做了一顿手擀苜蓿面。虽然看起来很普通,但却吃出了幸福的味道。这让我想起了童年时光,那时我最喜欢吃妈妈亲手擀的面条。虽然经常回娘家,但几乎吃不到。现在,我终于体会到了妈妈的辛苦,也活成了妈妈的样子!每天,我都过着简单的一日三餐生活。儿子回家看到面条,一开始不愿意吃。但当我给他弄好...
【吃过天水麻辣烫 顺路泾川逛一逛】吃不完的美食 看不够的美景 今天我们来吃——苜蓿面 泾川县融媒体中心 泾川融媒 2024-04-18 15:09 甘肃 编辑/王娟娟 审核/武 鹏 监制/周剑锋投稿邮箱/1138155883@qq.com喜欢此内容的...
长武:舌尖上的春天——苜蓿面 《看咸阳》讯:如何能尝到春天的味道呢?长武人的春天,是从一碗香气扑鼻的苜蓿面开始的。身处高原的人们,第一次尝到春天的味道,是一碗色泽鲜艳并冒着腾腾热气的苜蓿面。苜蓿面促成了长武人在春天的第一次欢聚和团圆。 那青青的嫩芽儿,煮熟了,混在油汪汪的辣椒或臊子中间,就着几片...