苏庄蒸菜加盟费根据不同城市级别是不同的,苏庄蒸菜加盟品牌汇聚多个知名加盟项目,为苏庄蒸菜加盟的创业投资者,提供权威参考和专业的加盟指导
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品牌名称苏庄蒸菜 投资金额5-10万 成立日期2015-03 主营产品快餐 经营范围区域代理、单店特许 适合人群自由创业、在岗投资 加盟区域全国 是否有区域授权是 品牌发源地浙江 合同期限3年 培训期限10天 加盟费1万 苏庄蒸菜品牌介绍 浙江省开化县苏庄镇一带,有喜欢用米粉拌菜蒸熟而食的民俗。这种菜,当地人叫“蒸菜...
苏庄蒸菜一般制作方法,是把要蒸的菜或肉洗净切好,然后放手切混衡神到饭盆里,加上米粉、山茶油、腊猪油、米酒、食盐、辣椒、姜、蒜、葱等拌匀,待水烧开后,再散放到饭甑里盖严,用猛火蒸熟。制作方法看似简单,关键是要掌握好味道和火候。蒸熟的菜,色香味俱全。米粉变成无色透明层,不同的蒸菜,具有不同的颜色...
苏庄蒸菜加盟费根据不同城市级别是不同的,苏庄蒸菜加盟品牌汇聚多个知名加盟项目,为苏庄蒸菜加盟的创业投资者,提供权威参考和专业的加盟指导
苏庄蒸菜的起源难以考证,当地民间传说有二。一说起源于南宋。相传出生江西婺源的南宋大思想家、教育家、大理学家朱熹一次回家乡,当地正闹饥荒。他见农民挖野菜充饥。就弄来一些米,磨成粉,拌野菜蒸熟,让乡亲们吃。这样一是野菜好吃多了,第二也耐饥。从此当地就有了用米粉蒸菜而食的民俗。苏庄人祖籍多为婺源...