苏子煎 苏子煎--《备急千金要方》卷十八 【处方】苏子、白蜜、生姜汁、地黄汁、杏仁各1.2升。 【制法】上五味,捣苏子为末,以地黄汁、姜汁浇之,以绢绞取汁,更捣以汁浇,又绞令味尽,去滓;熬杏仁令黄黑,治如脂,再以向汁浇之,绢绞,往来六七度,令味尽,去滓,内蜜合和,置于铜器中,于汤上煎之,令如饴。
第1步、4个鸡蛋，6片苏子叶。第2步、把苏子叶洗净切碎，放鸡蛋液里。第3步、加点盐，加点料酒，加点鱼露，搅拌均匀备用。第4步、平底锅烧热加点油，开始苏子叶煎蛋中小火。第5步、凝固之后，借助盘子翻面。第6步、煎好了，很漂亮哦。第7步、切一切就可以吃了。来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品。大家喜欢...
【配方】苏子、杏仁各1000克,白蜜、生姜汁、地黄汁各1000毫升。 【制法】将苏子捣为细末,用地黄汁、生姜汁浸之,再用纱布绞取汁,如此多遍,至苏子味尽;熬杏仁至色黄黑,研为细末,再用地黄汁、生姜汁浸之,纱布绞取汁,如此6~7遍,至杏仁味尽。将两次绞取汁液与蜜混匀,微火慢煎,浓缩至如饴糖状。 【功效与作...
紫苏子煎是一种药，由紫苏子、生地黄汁、麦门冬汁、白前、生姜汁、贝母、人参、白蜜、杏仁、紫菀、五味子组成。方名 紫苏子煎 组成 紫苏子5合（微炒），生地黄汁1升，麦门冬汁5合，白前1两，生姜汁2合，贝母1两（煨微黄），人参1两（去芦头），白蜜1升，杏仁5两（汤浸，去皮尖双仁，麸炒微黄，研如...
苏子油煎鸡蛋的功效 苏子油煎鸡蛋一般可以补充营养、润肠通便、增进食欲、保护视力、调节血压等功效,在吃的时候要注意控制摄入量。 1、补充营养 当中含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以减少营养。 2、润肠通便 苏子油煎鸡蛋加速肠道蠕动,可以减少大便干燥。 3、增进食欲...
《备急千金要方》苏子煎 治上气咳嗽方。 苏子杏仁生姜汁地黄汁白蜜(各二升) 上五味,捣苏子,以姜汁,地黄汁浇之,以绢绞取汁浇,又绞令味尽,去滓,熬杏仁令黄黑,治如脂,又以向汁浇之,绢绞往来六七度,令味尽,去滓纳蜜合和,置铜器中,于汤上煎之,令如饴,每服方寸匕,日三夜一。(崔氏无地黄汁。) ...
🌿食材准备:苏子叶、鸡蛋、三文鱼骨排、米饭、营养酵母、柠檬🔪烹饪步骤: 1️⃣ 将苏子叶去梗,切成两三刀,不要太碎。加入一个鸡蛋和一个蛋清,搅拌均匀,加入少许海盐,继续搅拌。 2️⃣ 锅内喷橄榄油,将苏子叶蛋液煎至两面金黄。🍣三文鱼腌制:提前半小时将三文鱼用柠檬汁、黑胡椒和海盐腌制。放入烤箱...
干煎苏子籽五花肉的用料 五花肉250苏子籽,孜然粉,贵州辣椒粉,椒盐看个人口味,喜欢哪个多放 干煎苏子籽五花肉的做法 步骤1 五花肉切片以后,把辅料撒上,用手抓匀。 步骤2 五花肉煨了差不多20分钟,热锅,直接把肉片铺上,五花肉自身的油就会出来,所以这道菜是不需要用油的。
1.苏子叶分为白苏和紫苏两种:叶片背面呈紫色的为紫苏,绿色的称为白苏。 2.煎至蛋饼时,一定要先,一面煎至定型后,用盘子倒扣的方法(注意不要将蛋饼弄碎)煎制,这个方法非常简单,特别适合新手小白哟,锅底非常热注意不要烫到手建议使用隔热手套。 3.可以用吸油纸吸去煎蛋中多余的油分,再切块装盘。做菜好吃都有...