1/6 鲫鱼整治干净擦干水份,于两边的鱼背上各斜剞上两到三刀,撒点盐,倒点料酒腌制5分钟。 2/6 芹菜切断,姜切片,蒜头切片,朝天椒(红)和青椒切碎(可因口味而异,目前孕晚期不能吃太辣,所以选择了青椒,鱼不辣不好吃所以选择用了2个朝天椒,喜欢吃辣的朋友可以全部放朝天椒)。 3/6 锅内烧热倒入适量油(...
芹菜烧鲫鱼的做法 步骤1 鲫鱼整治干净擦干水份,于两边的鱼背上各斜剞上两到三刀,撒点盐,倒点料酒腌制5分钟。 步骤2 芹菜切断,姜切片,蒜头切片,朝天椒(红)和青椒切碎(可因口味而异,目前孕晚期不能吃太辣,所以选择了青椒,鱼不辣不好吃所以选择用了2个朝天椒,喜欢吃辣的朋友可以全部放朝天椒)。 步骤3 锅内烧...
步骤1.鲫鱼整理好炸一下去腥味。2.锅中炒姜蒜。3.加入豆瓣酱炒。4.加入水1碗烧开。 5.加入鲫鱼烧开中火慢慢烧入味中途翻一面。 6.然后捞出鱼汤汁留锅里。7.加入芹菜炒香。 8.用豆粉勾芡放鸡精出锅。 9.淋在鲫鱼面上开吃。
芹菜烧鲫鱼🐟的做法步骤 步骤1 鱼杀了,不用刮鱼鳞(煎起来保护鱼肉不烧烂,鱼鳞其实对人好,能吃得下去的还是可以吃),用料酒姜葱腌一会 步骤2 锅里放油,一点盐 放鱼,两面煎得金黄发焦,再盛起来 步骤3 再把泡姜,泡海椒,大蒜放下去炒几秒,放鱼(此条刮了鳞)。有香味了,倒适量水,再盖上锅盖,焖煮一会儿 ...
【芹菜烧鲫鱼】 食材准备:芹菜3根、鲫鱼6条、小米辣3个、姜片、蒜瓣3个 辅料:菜籽油、盐、生抽、老抽、料酒、香醋、白酒、鸡精2克 制作过程: 1、芹菜3根把它冲洗干净,接着切成小段,当下的芹菜都比较的鲜嫩,所以处理的时候,筋膜都比较的少。 2、小米辣冲洗干净,切成斜刀状,姜洗净切成片,大蒜去皮切成末,喜欢吃...
芹菜烧鲫鱼🐟的做法 鱼杀了,不用刮鱼鳞(煎起来保护鱼肉不烧烂,鱼鳞其实对人好,能吃得下去的还是可以吃),用料酒姜葱腌一会 锅里放油,一点盐 放鱼,两面煎得金黄发焦,再盛起来 再把泡姜,泡海椒,大蒜放下去炒几秒,放鱼(此条刮了鳞)。有香味了,倒适量水,再盖上锅盖,焖煮一会儿 ...
鲜椒芹菜烧鲫鱼的做法 生姜、蒜、红辣椒、大葱段切成小丁,放入碗中,加入少许白糖,花椒、盐适量,加入小半碗黄酒(没过佐料为准)。将其调拌均匀放置一边待用。 本芹切段,小葱葱白部分切段,其余部分切成葱花待用。 将杀好的鲫鱼洗净待用。 热锅冷油,放入一勺郫县豆瓣炒香后放入调好的佐料,生抽适量。香味散出后...
跟爸爸的中餐:红烧鲫鱼,芹菜炒鲜百合,青菜,瓠子鸡蛋汤!健康快乐每一天! - 周琼(71年猪猪的退休生活)拒绝异性连赞于20241110发布在抖音,已经收获了1.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
开饭啦!今日家常菜,红烧肉,红烧鲫鱼,马蹄果,自家田里种的芹菜,清脆爽口,口感丰厚!#妈呀太香了 #农村家常菜#美食分享 - 阿焱美食于20240405发布在抖音,已经收获了332个喜欢,来抖音,记录美好生活!