第1步、肉片加入盐、生抽、少许生粉抓匀腌制一会 第2步、芸豆用水浸泡一会 第3步、芸豆洗净、斜切成块 第4步、姜蒜切碎 第5步、锅加入油烧热、将姜蒜末炒香 第6步、加入肉片翻炒至变色盛出 第7步、原锅加入油烧热,加入芸豆翻炒片刻 第8步、加入适量的盐 第9步、加入生抽翻炒 第10步、加入肉片翻炒...
2.芸豆用水浸泡一会 点击查看大图 3.芸豆洗净、斜切成块 点击查看大图 4.姜蒜切碎 点击查看大图 5.锅加入油烧热、将姜蒜末炒香 点击查看大图 6.加入肉片翻炒至变色盛出 点击查看大图 7.原锅加入油烧热,加入芸豆翻炒片刻 点击查看大图 8.加入适量的盐 点击查看大图 9.加入生抽翻炒 点击查看大图 10.加入肉...
芸豆 200克五花肉 200克姜 3片蒜 2瓣豆瓣酱 少许料酒 1勺一品鲜酱油 1勺玉米油 适宜零卡糖 少许 做法步骤 1、食材 2、五花肉切溥片姜蒜切末芸豆切块 3、芸豆焯水 4、上锅煎炒五花肉炒出油来香 5、加入姜蒜末炒香放入黄酒少许豆瓣酱 6、加入一品鲜酱油少许糖 7、翻炒出锅美味即成 小贴士 用五花肉炒能炒...
白芸豆洗净后入锅焯水 步骤2 把芸豆捞出控干水份 步骤3 猪前腿瘦肉切肉片放入料酒,食盐调味后拌入水淀粉抓匀备用。 步骤4 锅中放入肥肉煸出油脂,放入肉片炒香后倒入焯水后的芸豆。 步骤5 加水没过芸豆,加食盐和一勺生抽,中火收汁 展开全部 汤汁渐浓放入青甜椒粒和小葱段 步骤7 翻炒出香味,大概6分钟即可出...
芸豆炒肉是孩子很喜欢的一道美食,经过炖煮芸豆和肉香味融合,美味的味道很有回味。食材 芸豆角 适量 猪肉 适量 油 适量 盐 适量 耗油 适量 葱姜 适量 八角 适量 蒜 两瓣 甜面酱 适量 方法/步骤 1 挑选新鲜嫩豆角洗净。2 把芸豆角掰成两三厘米的小段。3 准备好猪肉,切成薄片。4 葱姜切片,蒜切末,八角...
3、炒锅里放适量油,凉油将肉片下锅,不断的翻炒。 4、炒约2分钟后加入适量的盐和老抽翻炒均匀,再加入约300毫升开水,盖锅再炒1分钟,关火,盛出。 5、炒锅放适量油烧至七成热将大蒜拍扁,干辣椒掰断下锅爆香。 6、芸豆下锅翻炒2分钟,把肉里的汤汁加到锅里继续翻炒2分钟。 7、把炒好的肉片倒入锅中,...
肉片炒芸豆 2 芸豆用水浸泡一会 3 芸豆洗净、斜切成块 4 姜蒜切碎 5 锅加入油烧热、将姜蒜末炒香 6 加入肉片翻炒至变色盛出 7 原锅加入油烧热,加入芸豆翻炒片刻 8 加入适量的盐 9 11 加入少许水焖煮三分钟 12 汤汁收干即可
芸豆炒肉片 【食材】猪肉、芸豆、洋葱、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、花椒粉、盐、白糖 【具体做法】 1,猪肉洗净,切成薄片,再用清水抓洗两遍去除腥味。攥干水分后加老抽,抓拌上色。再加一勺淀粉,再次抓匀,腌制十分钟。 2,芸豆摘掉头尾,洗净后开水下锅,大火煮2~3分钟,将芸豆煮熟捞出,再用凉水淘凉。
1 芸豆冲洗干净切成菱形,以便入味快 2 番茄切成了大块 3 将洗净的猪瘦肉切片后,用料酒一茶匙,盐三分之一茶匙,薯粉一茶匙拌匀,再加少许植物油拌匀。4 锅热倒油,先下肉片滑开加老抽后盛出(我是前一天做的,冰入了冰箱)5 坐锅倒入植物油,6 放入芸豆翻炒 7 加番茄和肉片翻炒至芸豆完全断生 8 加一...
1 1,芸豆切成菱形,以便入味快;番茄切成了大块;肉片已经预处理后入油锅滑开放凉放在冰箱里的,比莴笋红椒炒山药肉片中的肉片预处理多加了点老抽着色了。 2 2,坐锅倒入植物油,放入芸豆翻炒,加番茄和肉片,翻炒至芸豆完全断生后,加少许开水盖盖3-5分钟;关火,加少许味精即可 3 3,装盘...