1/16鱼头半个,里外清洗干净,并淋干水份。 2/16生姜切片,小葱切段。 3/16豆腐一盒。 4/16豆腐盒先剪去4个角并吹口气,易脱盒完整,豆腐不会碎。 5/16正面撕开,倒扣在贴板上,切成小块。 6/16热锅冷油,油微热先放入葱头和生姜至煸香。 开小火。 7/16鱼头正面先入锅至煎黄。小火 8/16煎黄后,轻轻...
花鲢鱼头豆腐汤的做法大全花鲢鱼头豆腐汤 157419浏览 531收藏 花鲢鱼头豆腐汤 285825浏览 1498收藏 花鲢鱼头豆腐汤 49500浏览 77收藏内容简介:花鲢鱼头豆腐汤的做法大全, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2025 XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京公网安备11010802033509号...
第一步,鱼头对半剖开,洗干净,去掉腮,牙齿等,放入盆中备用。第二步,姜切片,葱一把挤出一些葱汁和姜一起放入备有花鲢鱼头的盆中,加料酒抹匀,腌10分钟以上。第三步,豆腐切小块备用。第四步,海鲜茹洗净备用。第五步,葱切成小段。第六步,热锅入油,鱼头去掉葱姜入锅,两面各煎2分钟,煎至金黄色...
步骤1 将鱼头和老豆腐、大葱段、姜片放入沙锅中,加满冷水烧开转小火慢炖1个半小时。加入盐、胡椒粉关火。 步骤2 将鱼头豆腐捞出盛盘根据自己口味可淋味极鲜,将汤盛出撒香葱沫和香菜沫即可。 花鲢鱼头豆腐汤的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
花鲢鱼头炖豆腐食材新鲜,不放任何大料葱姜切片即可,大火煮开小火慢炖,这样炖出来的汤奶白鲜嗽香,口感非常好! - 马到成功于20241219发布在抖音,已经收获了46.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
原料:花鲢鱼头、内脂豆腐、姜丝、香葱、香菜、稻米油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。做法步骤:第1步、新鲜鱼头刮洗干净沥干水份备用。第2步、姜丝备好。第3步、香葱,香菜切成小段备用。第4步、热锅放油,下鱼头煎至两面金黄色。第5步、准备瓦煲加热,放入煎好的鱼头,姜丝微煎下。第6步、加入适量热水,料酒...
花鲢鱼头豆腐汤做法,鲜美奶白鱼汤太好喝了。花鲢头而肥大、肉质细嫩,又称作胖头鱼,一条鱼两种吃法,再合适不过了!鱼头用来烧汤,配上豆腐,太美味了吧! #美食图文流量大赛 #秋天喝的汤 #鲢鳙 #鱼汤 #美食 @DOU+小助手 @图文小助手 - 大头的泡菜呢于20220718发布在抖音
花鲢鱼头 一个 海鲜茹 适量 金针茹 适量 豆腐 一块 葱 适量 盐 适量 醋 适量 油 适量 方法/步骤 1 锅里放适量的油,放入葱花爆出香味,放入适量(以家里人口数为主)热水 2 大方烧开后放入鱼骨鱼头,继续大火烧开后改成稍微小一些的火 3 稍小点的火沸腾10分钟左右汤就应该就变成奶白色了,这时放入豆腐...
花鲢鱼头豆腐汤的做法步骤 步骤1 鱼头可以请菜场处理干净,对半剖开,回来洗干净,去掉腮、牙齿和其它血污,放入盆中备用 步骤2 姜切片,葱一把挤出一些葱汁和姜一起放入备有花鲢鱼头的盆中,加料酒抹匀,腌10分钟以上 步骤3 准备些豆腐,我选的是绢豆腐,喜欢吃老豆腐的可以随意替换,豆腐切大一些不容易煮碎,切条或切...
做法将做法保存到手机 1.准备好鱼头和豆腐 2.锅里放入少许油,鱼头的正面朝下煎一煎 3.然后在翻过来煎一下 4.淋上少许料酒,撒点盐和耗油,再放入姜片 5.加入适量的水 6.然后放入豆腐块,中小火熬制半小时 7.汤汁变白之后,撒点葱花 8.盛出,撒点香菜...