“馒头吗？都不舍得吃！”这是很多人初次接触花馍的第一印象。鲁南地区有逢年过节、婚庆、寿诞等节庆场合制作花馍和馈赠花馍的习俗。这种花式馒头既可食用又可观赏，因而被称之为“花馍”。据史料记载，花馍盛行于明清，已经有1000多年的历史。枣庄市忆山亭花馍工作室负责人徐萍带领团队，将非遗传统技艺与现代多样化的需求结合起来，在花馍类型上敢于创新，形成...
这是很多人初次接触花馍的第一印象。鲁南地区有逢年过节、婚庆、寿诞等节庆场合制作花馍和馈赠花馍的习俗。这种花式馒头既可食用又可观赏,因而被称之为“花馍”。据史料记载,花馍盛行于明清,已经有1000多年的历史。枣庄市忆山亭花馍工作室负责人徐萍带领团队,...
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山东手造丨鲁南花馍:“不舍得吃”的漂亮馒头原创栏目 精彩图片 热点推荐 精彩图片 热点推荐 精彩图片
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外国热评!中国人竟然可以把馒头做出这么多花样百出!花馍,本视频由史话匣子提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
花馍(馒头)的详细做法步骤:1、温水化开酵母。 2、倒入甜菜头汁和面粉。 3、个成团醒发。 4、醒好后下剂揉匀。 5、用模具压出图形。 6、切成5等份。 7、...
竹子和菊花做好后，沾水贴在馒头上。做好的花馒头要保湿，不用二次发酵，直接开火蒸 20 分钟，象征着四季平安，生活如春天般美好。福袋财源滚滚花馍 福袋花馍寓意着财源滚滚、吉祥如意。准备 400 克面粉、6 克酵母粉和豆沙馅料，还有红心火龙果汁。用红心火龙果汁和面，再准备一块白色面团，分别加入 3 克酵母粉...
不同类型的花馍有着不同的寓意，比如鱼形花馍寓意年年有余，桃子形花馍寓意长寿健康。此外，胶东花馍还具有浓厚的民俗特色，制作过程中融入了人们对生活的热爱和对美好未来的期许。四、传承与发展随着现代生活节奏的加快和文化多样性的发展，传统手工艺逐渐失去了原有的地位。然而，胶东花馍作为一项重要的非物质文化遗产...
在这个充满韵味的土地上，还隐藏着一项独特的非遗技艺——花馍。它以馒头为载体，通过精湛的工艺，将普通的食物升华为一件件艺术品。五千年历史，虽遥远却触手可及，因为山西，就在您耳边！每天，只需五分钟，让我们一起探寻神话中的山西，古建筑中的山西，石窟中的山西，彩塑中的山西，壁画中的山西，以及非遗中的...