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花菜类是以化那器官作为食用部位的蔬菜,常见的有菜化,黄花果,韭菜花等1、 菜花 (1)品种及特点 菜花又称花菜,学名叫纯移影,从种特殊旗来, 食用那位是其幼做花朵, 属甘蓝类蔬 染,原产于地中海沿岸,集花居晚春和状季的细菜,治自肥嫩,味道鲜关, 优良品种有日本雪山,雪自,台湾雪姬、荷兰雪球等, (2)营养...
然而，花椰菜类蔬菜则以其肥嫩的花枝和花蕾组成的花球为食用部位，这类蔬菜我们称之为花菜类蔬菜。除了花椰菜，青花菜、黄花菜等也是常见的花菜类蔬菜。它们富含膳食纤维、蛋白质及多种维生素，营养价值高，非常适合糖尿病患者食用。▍ 花椰菜的特点 花椰菜，又被人们熟知为菜花或花菜，起源于地中海沿岸，后经引种，现...
花菜类蔬菜有哪些 简介 1、花椰菜花椰菜也就是菜花、花菜，属于十字花科蔬菜，适合生长在温暖湿润的环境中。花椰菜是甘蓝的花用变种，起源于欧洲地中海沿岸。13、14世纪由法国和意大利改良为栽培种。在我国已有100多年的栽培历史，以华南生产较多。2、黄花菜黄花菜是一种属于百合目、百合科、萱草族、萱草属、黄花菜...
花菜的品种包括紫花菜、橙花菜、绿花菜、黄花菜花椰菜、绿叶甘蓝、羽衣甘蓝、西兰花、卷心菜。紫花菜 紫花菜是一种花菜，由于其颜色为紫色，命名为紫花菜，整体营养丰富，对人体有一定的益处，在种植过程中，必须选择合适的土壤，一般来说，可以利用有机质含量高、排水好的砂壤土进行种植，种植前必须先松土，将砾石从...
解析 白菜花 ( 花椰菜卜 青菜花、金针菜 , 朝鲜蓟等 1. 小明浪费粮食的行为可以用“一粥一饭,当思来处不易”来告诫他,提醒他珍惜粮食,感恩劳动人民的辛勤付出。 2. 小华炫耀的行为可以用“莫以善小而不为,莫以恶小而为之”来告诫他,提醒他注重自身修养,避免因小失大。 3. 奶奶告诫我们要保持节俭的...
试述花菜类蔬菜的结构特点。相关知识点: 试题来源: 解析 1.花是蔬菜植物的繁殖器官,通常由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群几部分组成。2.花柄是每一朵花所着生的小枝,有些植物的花柄肥大肉质化(如花椰菜),是食用的主要对象。3.花托是花柄顶端花萼、花冠、雄蕊、雌蕊着生的部分。4.花萼是由若干萼片组成...
除了青花菜和花椰菜，甘蓝类还包括高丽菜、芥兰、结头菜（大头菜）与抱子甘蓝等亲戚。虽然“花椰菜”与“青花菜”是正式的中文名称，但因两者外形相似，如捧花般美丽，消费者常误以为它们仅是颜色差异。实际上，“绿花椰菜”并非指青花菜，而是另有其物。除了常见种类，还有紫花菜、橘花菜、黄花菜等，色彩多样，各具...
花菜类蔬菜主要包括花椰菜、西兰花、青花菜、紫花菜、黄花菜等。花椰菜：又称菜花或椰菜花，是十字花科芸苔属一年生植物，以其白色的花球著称。西兰花：西兰花营养丰富，被誉为蔬菜皇冠，含有蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等多种营养成分。青花菜：又名青花椰菜或绿花菜，是十字花科芸薹属的一、二...