花菜头朝下用淡盐水浸泡10-15分钟，洗净，掰成小朵（我喜欢掰得小一些，酱炒的时候更入味），入锅中开水锅中焯软，捞出，沥干备用锅中入油，油比平时烧菜时多一些，花菜挺吸油的（我有时会用自己榨的猪油，味道更香，不过猪油不宜多吃），油热后入黄豆酱、蒜末，小火炒香转大火，倒入花菜，翻炒均匀，加...
1、将花菜洗净分成小朵,锅中放水焯一下花菜捞出备用 2、将红彩椒切菱块,大蒜切段,五花肉切薄片 3、热锅先放入五花肉,待五花肉边上微焦,倒入花菜、大蒜、红彩椒 4、放入酱油、豆瓣酱、盐,继续翻炒2-3分钟即可装盘 三、花菜焖...
炒花菜味道绝啦!不油不水家常法,详细步骤来袭,本视频由夜安带你分享美食提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
1.耳提前泡发,然后洗净撕小朵; 2.番茄切块,菜花切小朵,稍焯水后捞出待用; 3.热油锅,放入姜末炒出香味; 4.放入番茄块翻炒,炒出汁后加入番茄酱炒至粘稠状; 5.加入木耳同炒; 6.再加入焯水的菜花,调入适量盐和鲜蔬粉,炒到菜花上色即可。 豆...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 干锅花菜家常炒法,简单又下饭 荒城遗梦 发布时间:8分钟前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
如果觉得锅内比较干可以加入少许清水并盖上锅盖稍微焖煮1-2分钟使花菜更加入味。最后可以加入水淀粉勾芡并快速翻炒均匀后即可出锅装盘完成。 小技巧: 腌制肉片时加入少许食用淀粉可以使肉质更嫩滑。 焯花菜时不要煮得过久以免影响口感和色泽。 以上几种花菜的炒法都非常美味且简单易学,你可以根据自己的口味和喜好...
做法步骤 1、热锅凉油放入切好的五花肉片，加入料酒煸炒至颜色金黄。2、放入葱花炒出香味。3、放入切好焯过水的花菜、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、盐翻炒均匀。4、出锅装盘。5、成品图。菜花的营养功效 防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护...
花菜营养价值高，多吃能提高抵抗力，花菜外观及口感特殊，烹饪方式狭窄，较为健康的做法就是“素炒花菜”。 By 四叶草jkyc 用料 菜花 半个青椒 2个葱 半根蒜 3瓣干红辣椒 2个太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 2大勺盐 1小勺 做法步骤 1、准备好食材，菜花掰成小朵洗净，青椒洗净切段，蒜切片，干红辣椒切段，葱切...
1、所以炒花菜时,第一步别直接焯水,要是方法不对,难怪炒出来的花菜口感差,还不入味,正确的方法应该是用盐水浸泡一下花菜,这样不仅能够起到杀菌消毒的作用,还能够将花菜中残留的农药物质浸泡出来,这样花菜吃起来更加的卫生,加上焯水后,会让花菜变得软塌塌的,自然口感就会变差了。 2、往锅中加入适量的开水,不仅能够...