花胶鸡的做法,花胶鸡怎么做请看步骤:1.将南瓜切块和花胶一起放入烤箱150度蒸15分钟,结束后南瓜捣成泥状备用2.将鸡放入砂锅中放入滋补的花胶、红枣、姜片、虫草花,再加入南瓜泥3.锅中加水,没过鸡身即可,倒入“太太乐原味鲜”料酒(葱姜)去腥,加入适量“太太乐”鲜鸡汁
花胶鸡汤的详细做法步骤:1、花胶提前一个晚上泡发后洗净。 2、锅内放水烧开,滴几滴料酒,放几片姜丝,把花胶放入锅中煮1分钟。 3、煮好后的花胶切段。 4、土鸡...
花胶煲鸡汤的详细做法步骤:1、从超市购干货花胶。 2、用凉水浸泡24小时,中间换2至3次水。 3、把泡发软的花胶切成长条状。 4、冷水下锅,加料酒。 5、加姜...
【下厨房】花胶炖鸡栏目为您推荐花胶炖鸡做法大全,花胶炖鸡怎么做好吃技巧分享,花胶炖鸡最正宗的做法和花胶炖鸡家常做法推荐,更多花胶炖鸡的简单做法就来下厨房。
花胶鸡汤的做法 步骤1 第一步:把花胶放入干净无油的器皿中泡发24小时,然后将泡发至表面发白的花胶上锅蒸5~15分钟,再次放入纯净水中泡发24小时～(看上了详细泡发作品) 步骤2 第二步:把泡好的花胶,切成小段30～40克一次量 步骤3 第三步:准备好食材～鸡肉100克,花胶40克,太子参8克,红枣2克,枸杞8克,葱...
花胶洗净 步骤2/26点击查看大图 加1大勺米酒底下垫3片生姜,放入蒸锅,中火蒸半小时 步骤3/26点击查看大图 蒸好的花胶放清水中,冷藏浸泡1晚 步骤4/26点击查看大图 鸡脚洗净,剪去指甲,老母鸡剪/剁成大块 步骤5/26点击查看大图 1小块姜用刀拍扁 步骤6/26点击查看大图 ...
1 花胶（越厚越好）一片冷水浸泡12-20h，期间有条件请换水2-3次 2 水烧沸后加入4大片生姜，和浸泡好的花胶，盖盖煮沸后加入一汤勺黄酒，闷盖煮10-15分钟。3 此步骤可根据个人情况选择性操作，闷煮的花胶待自然冷却后再加入冷水浸泡10-16小时，其目的是可以让花胶最大限度的泡发完全，可比步骤2泡发大出1倍...
花胶鸡汤的做法 简介 .食材 花胶 2只 鸡翅膀 1个 鸡腿 1个 干贝 10克 干螺肉 5克 枸杞 10克 红枣去核 2个 桂圆(干) 3个 姜 100克 步骤/方法 1 需要开水提前泡一个半小时至两小时左右 2 准备辅料 3 一个小时后加入花胶 4 总共煲两个半小时的时间左右 ...