菲律宾蛤仔（学名：Ruditapes philippinarum）是帘蛤科蛤仔属的一种贝类，别名花甲，中国南方俗称花蛤，辽宁称蚬子，山东称蛤蜊。菲律宾蛤仔壳长45~55毫米，呈长椭圆形，贝壳前端边缘椭圆，后缘略呈截形。通常为浅褐色、红褐色与灰白色相混杂。其水管与其他贝类相较更加细长，连接到贝壳的基部区域相对要宽大。菲律宾蛤仔...
花甲,最早是用天干和地支相互配合作为纪年,六十年为一花甲,亦称一个甲子。花:形容干支名号错综参差。引申为花甲之年,指六十岁的年纪。 《论语·为政》子曰:吾十有五而志于学,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲不逾矩。其中有说到,一个人到了四十岁,经历了许多,已经有自己的判...
1、花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。2、 今天老刘就来分享一下“花甲吐沙小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：花甲、食盐、啤酒、小磨麻油、生姜、大蒜、小米辣、生抽、蚝油、料酒、小葱、水淀粉 4、首先我们要选这种鲜活的花甲，碰到破壳裂口...
花甲恐怕是最廉价的海鲜了,在炎热的夏季,任何一个城市的夜市大排档中都能看到它的身影,花甲也叫蛤蜊,不受捕鱼期的限制,一年四季都能买到新鲜的,虽然说冬天并不是吃花甲的最好时节,但偶然买上几块钱的,回家做一盘炒花甲搭配着喝点小酒还是极好的。 井井我今天就跟大家分享一种花甲的做法,简单好吃,而且不需要...
“花甲”是“花甲子”的简称，这一名称的来历和我国古代的干支纪年法密不可分。 干支，即天干、地支。天干本称“干”，地支本称“支”，是上古时代就已出现的一种计数、计时符号。 天干有十个，即甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。地支共十二个，即子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、...
花甲，又叫花蛤，它与白蛤、文蛤同属蛤蜊科，皆是海洋中的贝类。花甲适合拌炒，白蛤适合煮汤，文蛤适合蒸蛋，而肉鲜味美、质地脆嫩的花甲则备受闻芳的青睐。醉香花甲是用啤酒、香菜、姜蒜与花甲同烹而成，成菜酒香四溢、鲜美无比。菜谱名称 醉香花甲 烹制材料 主料：花甲(500克)、啤酒(1瓶)、香菜(150克)...
古人之所以将60岁称为“花甲之年”，又称为“花甲寿”，是因为这种叫法与中国古代的天干地支纪年法有关系。古人将天干与地支相组合，形成60个不同的组合。每一个组合代表一个年份，一直循环使用。而在汉字“花甲寿”中，“甲”字与天干的第一个字“甲”相同，“花”：形容⼲⽀名号错综参差。而且由于花古体...
花甲又叫做蛤蜊，花蚬子又叫花蛤，科属软体动物门，瓣鳃纲，帘蛤目，帘蛤科，花蛤属。俗称“文蛤”，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。花蛤与哈蜊都是蚬类的生物,而品种有异,相同的是 它们都是介贝类生物.具体的可以参考百度百科的“蛤蜊”和“花蛤”词条 ...