方法/步骤 1 将花生用小火在锅内烘香,大约10分钟左右,一直拌炒以免烧糊,快要出锅前尝一下,在完全变硬脆前关火,再拌炒一分钟左右,余热会使花生完全硬脆。2 放凉后用手搓揉去皮,放入搅拌机,加入1/4茶匙盐,把握不好的可以先放一点点,搅拌出来后淡了再加盐再搅拌,这个花生馅放一点点盐就比较咸了...
【花生馅汤圆】1.备好食材;2.花生米我是用烤箱烤,上下管140度°烤25至30分钟左右;3.把花生米红衣服脱掉用破壁机打碎,我是把糖放进去一起搅碎的,糖不要一下搁多了,打好后尝尝要不甜再搁点糖拌匀一下就可以了。花生馅我是提前一个晚上做好的~花生可以不用打太细腻,稍微
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汤圆面团和好了,现在天冷,做的时候盖上保鲜膜这样防止干了不好做。 步骤8/10点击查看大图 可以这样取一块面团按平把花生馅放入再收口,也可以搓圆中间一个小洞放入花生馅收口再搓成圆形,收完口的时候最好捏一下汤圆再排气,这样也可以把馅粘在汤圆里面,这样搓圆的时候很好搓,不会散了,怎么做方便快就怎么来。
花生汤圆馅的做法,花生汤圆馅怎么做请看步骤:1.用料:花生仁55克,黑芝麻10克,白砂糖115克,熟面粉15克,糖渍橙皮丁5克,芝麻油15克2.花生去壳内皮3.同熟面粉,黑芝麻一起放入料理机中4.搅打成粉末状...
自制花生馅儿汤圆的做法,自制花生馅儿汤圆怎么做请看步骤:1.熟花生去皮后,碾碎2.加2勺红桃,1茶匙芝麻油搅拌均匀3.糯米粉加热水,少量多次的调成絮状,揉成光滑的面团4.取一个面团剂子,包入花生馅儿5.捏成圆就可以了...
1 花生和黑芝麻分别放入锅内,小火,炒熟。2 再分别放入料理机中,打成粉。3 花生、黑芝麻、80g白糖和猪油混合,搅拌均匀。 4 分成10g/个,揉圆,放入冰箱中,冷冻1小时。5 30g白糖、糯米粉和开水混合,揉匀。6 揉成光滑的面团,分成20g/个,揉圆。7 压扁,放入馅料,收口,揉圆。8 放入开水锅中,...
【超简单花生馅汤圆】1.忘记拍照 我用的水磨糯米粉 把糯米粉放盆里用烫的热水搅成絮状再下手揉哦 不然会烫 我懒用的面包机的和面程序15分钟就好了;2.制作花生馅 我自己烤的 (花生适量 大约200克)脱去皮放入白砂糖 用料理棒打碎 根据自己喜好 我觉得有颗粒感的更好吃哦
1.馅料:烤熟去红衣的花生一半按成花生碎,一半用料理机打成花生酱,色拉油和猪油混合加白糖搅拌使糖融化,再加花生碎 花生酱拌匀。2.拌好的馅料分成8克一个装容器放冰箱冷藏,如着急就放冷冻室冷冻。3.糯米粉加响边水先用筷子拌成絮状。4.揉成不粘手不粘盆的面团,下15克面剂,捏小碗形包馅...