千万不要放花生啊,一定要小火慢慢熬,使劲熬,熬到水分都没有了,冒小泡泡。用筷子沾一点点出来,立马成凝固的糖为止。 步骤5 好,我的红糖拿出来就立马凝固了。(火没控制住,红糖糊了一点。红糖不要糊哈,会苦)。倒入花生,利用洪荒之力翻滚翻滚!让每粒花生都沾上糖。 步骤6 快速倒出在烤箱盘子上,用手按压,...
花生糖的做法,花生糖怎么做请看步骤:1.准备适量花生,烤盘铺上锡箔纸!烤箱调到150度时间为15分钟2.15分钟后花生考好了,放凉后搓皮3.心思有点捉急,去皮不是很干净!然后要拿面杖捣碎哟4.炒白糖咯!一定要文火,要不就糊了...
花生糖的用料 花生糖的做法 步骤1 挑选花生,把烂的,坏的挑除。 步骤2 放入锅中翻炒,火不能大,要不停翻,避免炒糊掉。 步骤3 听到锅中噼里啪啦不停响起时关火,用锅的余温再翻一会。然后倒出冷却。 步骤4 凉了之后把红皮去掉。我这个炒的时候火候大了,没有把握好。 步骤5 用擀面杖把花生压碎,简单压压...
花生糖的做法,花生糖怎么做请看步骤:1.花生米洗净,晾干,空气炸锅180度7分钟,凉了去皮。我称了一下,177克,我又添了30克瓜子仁。我用了绞肉机打了一下。2.白糖不粘锅小火炒3.小火炒至糖全化成糖浆...
花生糖的做法,花生糖怎么做请看步骤:1.先来熬树莓酱:锅中放入130g树莓,加入40g砂糖,开中小火,慢慢翻拌,直到树莓出水后,加入5g柠檬汁,2.继续熬煮至液体粘稠,划开后,稍微等2秒才汇合起来的浓稠度即可。倒入容器中放凉备用...
花生糖的家常做法 简介 很香脆,自己做的没放那么多糖吃起来甜而不腻!食材 花生 50克 白糖 2勺 花生油 适量 水 适量 步骤/方法 1 准备好花生,白糖 2 花生倒入锅中炒熟 3 花生去皮备用 4 不粘锅中热油,倒入白糖和少量清水中火煮沸,小火慢熬糖浆并不断翻炒 5 糖浆的泡沫由大变小,呈浓稠状且色泽...
花生跟糖的比例是1:1 (可以1:0.8) 步骤 1、花生用锅炒熟,然后用手轻搓一下,皮就能轻松去掉,或者烤箱180度20分钟,手搓去皮。当然也可以直接买那种去皮的花生; 2、糖倒锅里 中火炒化,炒化过程大概是,白糖先有大结块,然后糖色变棕色,这个时...
花生糖的做法 1.花生无油无水入锅小火翻炒至一撮可脱皮状态 2.放凉后,脱皮装入袋中 3.用擀面杖碾成花生碎(颗粒大一点口感会好一点哦) 4.白糖放入锅中,小火煮化 5.注意调整火候,火太小容易结块,太大容易糊,大概煮至焦糖色,放入花生翻炒 6.均匀的让每一块花生粘上糖 ...
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