花生米具有健脾养胃、润肺化痰、滋补气血、降低胆固醇、延缓衰老、养胃的功效和作用。 花生中的亚油酸含量非常丰富,亚油酸能够把血液中的胆固醇,分解成胆汁酸,从而尽快的排出体外,避免胆固醇的累积,从而减少胆固醇的含量。花生米中还含有大量的锌,可以促进儿童大脑发育,增强记忆力。对于老年人来说,可以激活脑细胞,从而有...
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花生米的功效 食物简介 花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。 营养价值 花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡...
生花生米的功效与作用一般包括健脾养胃、润肺止咳、润滑肠道、润肺化痰、补充能量,是一种难得的高营养价值的种子类食物。对于脾虚不运、反胃不舒、孕妇乳少、肺燥咳嗽、大便燥结等临床症状具有显著改善作用,适当使用可以促进食欲和提高消化功能的作用,处于青少年具有促进生长发育的作用,针对中老年人常见的高血压病,高脂...
1：碗中倒入清水，没过花生米静置浸泡3-5分钟，一是为了除去依附在花生表皮的杂质，二是让花生能够让花生吸收水分，成色也更加鲜亮饱满。2：将浸泡过的花生米捞出，放到篮中沥干水分或者用厨房纸巾吸干水分。3：冷锅冷油下入花生米，中小火来回翻炒。4:翻炒的时间大概三四分钟左右，花生米开始爆裂开来，并且发出...
第一步：首先准备500克的花生米倒入大碗中，然后把里面一些坏掉或者是发霉的花生都挑出来，要不然吃起来会发苦，再倒入清水把花生米清洗一下，清洗掉表皮的灰尘，清洗干净后捞出，放在漏勺里面控干水分，这里尽量把水控干一点，备用。第二步：下面把控干水分的花生米倒入碗中，再往里面打入两颗母鸡蛋，用筷子搅拌...
第一种：老醋花生 老醋花生是山西传统下酒名菜！口味酸咸的同时，又带有一丝甜味，再加上香酥脆口的花生，别有一番滋味！老醋花生并不是简简单单的醋泡花生，下面就和大家说说具体的做法！首先，黄瓜洗净切丁，洋葱洗净切丁；花生米冷油下锅，炸熟即可！接着另起一锅，锅中加入少量食用油，加入适量的陈醋、...
烧开一锅水,立即倒入装有花生米的容器中汆烫约1分钟,然后用筛篮沥去水分 然后趁花生米表面还有些湿热时,加入细盐和椒盐粉后迅速用筷子拌合一下;放置约5分钟左右 把调好味的花生米倒入一微波炉可用的容器中,不用盖盖 选择高火档,第一次叮2分钟,取出后抛抖一下容器去掉些湿气,然后继续放入微波炉中,接下来每...
食谱一：酒鬼花生米 所需食材：花生米 300 克、干辣椒 5 个、花椒 10 粒、盐适量、白糖 1 勺、生抽 2 勺、食用油适量 制作步骤：花生米用清水浸泡 2 小时以上，然后去皮。把去皮的花生米放入冰箱冷冻 1 小时。干辣椒剪成段备用。锅中倒入适量食用油，冷油放入冷冻后的花生米，小火慢慢炸至花生米金黄酥脆...