将拌好的胡萝卜、玉米、木耳和菠菜分别塞进四个圆孔内,开水上锅蒸15分钟。 【第十种:鸳鸯饺】 放馅,对折,中间捏合。将饺子调个方向,将两端捏紧。 【第十一种:牡丹饺子】 放馅,平均分成五份,中间捏好,边缘留五个圆孔。将圆孔之间相邻的两个边用...
月牙饺 1. 当然是在饺子皮上放少许的馅儿。2. 饺子皮的边缘沾点水。3. 饺子的一边合起来。4. 从右往左慢慢的折褶子。5. 折6个褶子就可以了。食用方法：煎或煮都可以小贴士：褶子不要折的太密，那样饺子会显得很挤，馅儿也包的很少。如果是煎饺的话可以馅放多一点。三角饺子+四角饺子 1. 饺子...
饺子皮放在掌心,放入馅,将饺子皮对折封口。然后将饺子皮两端向中间弯拢,将两端饺边捏住,圆形的边往上翘即可。 【第十三种:蝴蝶蒸饺】 将面皮的两边折上来,留下一小边不折;将面皮翻过来,放馅;将馅心包起来;两直边也捏起来。 将没折起来的那边捏好做眼睛;捏出两条直边的花纹;再将围住花纹的四条边边翻...
要过年了,北方的童鞋一定是要吃饺子的,今年学点新花样,添点喜庆!年年有余啊! 胶东家常饺子 这个饺子的个头你可以想象下,外地人第一次看到都会惊叹,这么大,吃几个就饱啦! 做法:两边捏合,双手合拢,一下就能捏出个肚子~ 蛤蜊饺 龙口人叫“嘎啦”的东...
如图所示,包出来的饺子,俗称“鸳鸯饺”,不过这种包法只适合蒸着吃,因为露馅了,不能煮,哈哈哈哈!如果煮着,可以把开口捏上,那样就不会露馅了。 第四种:向日葵饺子。向日葵饺子寓意:灿烂辉煌。 南瓜汁和成黄色面,用菠菜汁和成绿色面,黄色饺子皮稍微大点铺在底下,放入饺子馅,上面扣上绿色饺子皮,边缘捏紧,用...
饺子的花样包法..想吃吗?【波波饺】取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏,住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。【蛤蜊饺】取饺皮一张于掌心
元宝饺子 葵花饺子 锅贴 四喜蒸饺 鸳鸯蒸饺 翅膀蒸饺 翅膀蒸饺 牡丹蒸饺 放入馅心均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状,把相邻的两边再相粘结,在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣,把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀 蝴蝶蒸饺 年年有鱼水晶饺...
饺子皮中心放馅，分成四份，捏成四角形状，中间捏合，边缘保留四个圆孔。相邻圆孔间捏 死。四个角也捏一下。【第九种：四喜蒸饺】四喜蒸饺的简易做法：放馅，捏成四角形状。再捏出四个圆孔，相邻的圆孔捏死即可。将拌好的胡萝卜、玉米、木耳和菠菜分别塞进四个圆孔内，开水上锅蒸15分钟。【第十种：鸳鸯饺】
饺子皮放在掌心,放入馅,将饺子皮对折封口。然后将饺子皮两端向中间弯拢,将两端饺边捏住,圆形的边往上翘即可。 【第十三种:蝴蝶蒸饺】 将面皮的两边折上来,留下一小边不折;将面皮翻过来,放馅;将馅心包起来;两直边也捏起来。 将没折起来的那边捏好做眼睛;捏出两条直边的花纹;再将围住花纹的四条边边翻...
我们可以选择四种不同的包法来进行尝试,分别是“四角形”、“月亮形”、“荷叶形”以及“蝴蝶形”。 3. 从半圆形的上缘开始,依次将上半部分捏紧,形成月亮形; 3. 在三角形顶部放上一块馅料,再将另一片饺子皮折叠…